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食品保存
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ダイエットに効果的なフレンチビーンズ:効果やレシピ

インゲン豆は、世界中の多くの料理で尊重されています。美味しくてヘルシー、調理も簡単で低カロリー。ダイエット食では、空腹感を素早く満たし、満腹感を得ることができるため、名誉ある地位を占めている。たくさんのレシピとさまざまなフレーバーから選ぶことができるので、誘惑に負けず、選んだ体重管理プログラムを継続することができます。

インゲンの効能

煮物、煮込み、炒め物、野菜の煮込みに入れたり、別のおかずとして使ったりと万能な商品です。生で食べられるが、レクチンを多く含んでいるため、限られた量しか食べられない。豆の主要生産国は中国であり、全産業量の70%までを輸出している。しかし、できることなら、この豆は自宅の庭で自分で栽培するか、ファーマーズマーケットで国産品を購入したほうがよい。より健康的で、よりクリーンな環境になります。

ダイエットに効果的なインゲン豆

その構成で。

  • ビタミンA、C、E、PP、K、B群。
  • マグネシウム
  • カルシウムを使用しています。
  • ポタシウムを使用しています。
  • ジンク
  • リン
  • 硫黄
  • 酸化防止剤
  • アルギニン
  • オメガ3系多価不飽和脂肪酸。

カロリーは100g中30kcal以下です。調理方法によって増加する場合があります。ビタミンとミネラルが豊富なインゲンは、特定の食品の摂取を制限されても栄養不足になることがないため、ダイエットには事実上欠かせない。

食事に豆を定期的に取り入れると、免疫システムが強化され、毒素の除去が促進され、体全体の浄化が促されます。胃腸の安定化、腸内感染の抑制、代謝と新陳代謝の促進、神経系の強化が期待できます。また、激しい肉体的・精神的活動からの回復を助けます。

脂肪燃焼を早めるためには、7~14日間を主食にしたり、負荷をかけない日を設けることが推奨されています。焼き菓子、甘いもの、脂肪分の多いもの、アルコール、ソーセージは完全に避けるべきです。調理後のインゲンは栄養素が80%ほど残っていますが、油を極力使わないで調理することが大切です。

ダイエット豆料理のレシピ

豆は煮込んだり茹でたりして、カロリーを本来の値に近づけています。赤身の肉、鶏肉、魚と相性が良く、ファーストコース、メインディッシュ、サラダにも使われます。

ダイエット豆レシピ

インド風豆

最小限の製品で最大限の効果を発揮する、体への負担が少ない組み合わせです。他のインド料理と同様、スパイスが主役で、食欲を抑えるだけでなく、代謝を促進し、体内の余分な水分を排出し、脂肪の燃焼を調整する効果が期待できます。準備はとても簡単です。豆は人参のかけらと一緒に汁ごと煮込み、5分前に刻んだニンニク、すりおろした生姜、ターメリックを加える。

野菜の煮物

インゲン豆400gに必要なもの。

  • ニンジン、タマネギ各50g。
  • 300 gr. 若いコートレット。
  • 完熟トマト(大)2個
  • ヤングガーリックの新芽 30gr;
  • 塩で味を調える。
  • テーブルビネガー大さじ2

玉ねぎとにんじんを角切りにして植物油で軽く炒め、残りの野菜も加える。最後に、豆を入れる。蓋をして10分ほど煮込みました。お好みで、出来上がり3〜4分前に、辛いトマトソースと黒こしょうを加えてもよいでしょう。キノコと鶏胸肉の煮込みも可能です。

ダイエットスープ

調理時間は30分以内、特別な料理の技術や才能は必要ありません。料理には

  • 豆......250g
  • ポテト、卵......各3個
  • 玉ねぎ、にんじん(中)...1本
  • フレッシュディル
  • 塩を使用します。
  • ブラックペッパー・・・5個
  • ベイリーフ

沸騰したお湯にさいの目に切ったジャガイモを入れ、5〜7分茹でる。そこに豆のサヤが加わっている。玉ねぎとにんじんはあらかじめ味付けしておき、野菜スープに入れ、中火で5〜6分煮込み、そこにコショウ、ローリエ、ディルを入れる。ゆで卵は1人前につき1/2個を目安に直接加えています。

動画で見る インゲンの調理法 に拡大する。

ヘルシーサラダ

減量時の食事には、新鮮な野菜が欠かせません。しかし、好きなテレビ番組を見ながらニンジンをかじるのと、見た目も味も香りも楽しめる料理を作るのは、まったく別の話です。準備するものは、以下の通りです。

  • 鶏卵
  • 150グラムの豆。
  • プチトマト8個、または普通のトマト2個。
  • 赤玉ねぎまたは紫玉ねぎ半個分。
  • 乾燥オレガノ ひとつまみ
  • 塩・胡椒のコツ。
  • ドレッシングは植物油を使用。

豆は茹でてから2〜3分下茹でし、プチトマトは半分に切り、卵はさいの目に切る。すべての材料を混ぜ合わせ、ボウルやサラダボウルに入れ、スパイスと塩を混ぜたオイルを大さじ2杯ほどかける。

インゲン豆を減量のために食事に取り入れる場合、個々の不耐性、アレルギー、胃腸疾患の悪化、酸性度の上昇などがある場合は、量を減らすか完全に断念する必要がある多くの禁忌があることを考慮する必要があります。

禁忌事項がなければ、安全にインゲン豆のすべての効果を利用することができます。効果を高めるために、1日2.5リットル以上の純水を飲む習慣を守りましょう。

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