ザボンの果実：カロリー、健康効果、禁忌事項

ザボンの果実は、東南アジアで2000年以上前から栽培されている。原産地は中国とマレーシアで、そこから各地に広まった。ポメロは柑橘類のことを指し、グレープフルーツとの交配種と思われがちだが、それは誤解である。

ヨーロッパには2度渡来し、1度目はオランダ人船員によってもたらされたが、ポメロの普及は進まなかった。2度目はキャプテン・シャドックによってアメリカから持ち込まれたため、シャドックという2つ目の名前がついた。

ザボンとは何か、どこで育つのか？

高さ15メートルほどの同名の木に実をつける。葉は大きく、花は白色です。柑橘類の中では最も大きく、重さは数キロにもなる。直径や大きさは小さなメロンに似ている。味は甘酸っぱくて、後味に苦味があります。果実は淡緑色から黄色で、果皮は厚く、スライスは大きく、厚い隔壁で隔てられている。生と加工の両方を食べること。

種類

現在、ザボンは東南アジア全域、アメリカ（カリフォルニア州）、イスラエルで栽培されている。20種類以上ありますが、人気とされるのは数種類だけです。

1. カオホーン - 味は甘く、果肉は軽く、皮は薄緑色です。
2. カオナムプン - 大きな梨のような形、甘い味、淡い色の果肉と淡い黄色の果皮が特徴です。
3. カオパエンは最も古い種類のザボンで、150年以上前から主にバンコクで栽培されている。果実はやや扁平で、果皮の厚さは1cmほど。この果実には特徴があり、皮に少ししわが寄ることがある。これを腐敗の兆候と勘違いしている人がいるが、そうではない。果肉はかなり大きく、10個以上からなる。 口に含むと甘く、ほのかに苦味もある。
4. カオファンは、前世紀初頭、アメリカの探検家ウェスターがフィリピンで育種した果物の一種である。実は、ザボンはミカンと交配したものなのです。果実は梨のような形をしており、厚さ2cmほどの皮がある。熟すと緑がかった黄色になる。果肉は12〜14枚で構成され、ジューシーで甘く、苦味はない。主な供給先は、栽培条件に最も恵まれたタイです。
5. トンディはタイで品種改良されたザボンで、他の品種との違いは主に直径15cmに達する大きさである。果実は厚さ1cmほどの緑色の皮で、果肉はピンク色をしている。味は甘く、苦味はなく、種が多い。柑橘類に適さない条件でもよく育つ。

ザボンとグレープフルーツの違い

グレープフルーツはザボンとオレンジの偶然の交配によって生まれたものです。グレープフルーツの名前の由来は、果実がブドウの房に似ていることから。

もちろん、似たような果物ではあるが、味も形も、そして有用な成分の含有量も異なる。

成分・カロリー

まず、ザボンは100gで約35〜40kcalのカロリーがあり、ダイエットに向いていると言われていることが重要です。そして、ほとんどの栄養士が食事に取り入れています。

100gに含まれる。

• たんぱく質・・・0.7～0.9g。
• 油脂類 - なし
• 炭水化物・・・約9g。
• 食物繊維・・・約1g

低カロリーであることに加え、ビタミンや微量・多量の栄養素を含んでいることも、多くの果物と異なる点です。

ビタミン類
最も多く含まれるビタミンB群、すなわちビタミンB。

1. ビタミンB1 - 代謝の過程で大きな役割を果たす。正常な発育・発達に不可欠なものです。心臓と神経系に良い影響を与え、胃腸のプロセスを正常化します。特に調理された料理、アルコール、お茶を主に摂取している人は、このビタミンの追加摂取が必要です。
2. ビタミンB2は、血液中の赤血球や抗体の形成に必要な栄養素で、水溶性ビタミンの中では最も重要な栄養素の一つです。また、生殖機能を調整し、正常化させます。髪や爪の成長、体の健康に良い影響を与えます。
3. ビタミンB6 - 体内でのタンパク質の吸収を調節する直接的な役割を果たす。血球やヘモグロビンの生成に必要。

ポメロもこれらのビタミンを持っています。

1. ビタミンCは、おそらく人体にとって最も重要かつ必要なビタミンの一つであり、最も強力な抗酸化物質である。DNAの形成に関与し、結合組織や骨組織が正常に機能するために必要な物質です。
2. ビタミンPPまたはニコチン酸 - ビタミンB群に属し、体内の酸化処理に必要です。また、「精神安定のビタミン」と呼ばれ、ビタミンCと比較されることもあります。
3. また、ビタミンAも特筆すべき点です。ポメロに含まれるβ-カロテンは、特定の酵素の作用でビタミンAになりますが、錠剤の場合、過剰摂取になるケースが多いので、β-カロテンを含む食品を摂取するのがよいでしょう。

大栄養素

1. カルシウムは、骨組織の形成と再生に必要な元素です。また、ナトリウムとの組み合わせで、細胞間膜の働きをサポートします。
2. マグネシウムは、体内のほぼすべての代謝プロセスに関与し、すべての細胞を健康に保つことから、多くの科学者に「生命の金属」として知られています。
3. ナトリウムは、人間のあらゆる臓器に何らかの形で含まれています。このことから、その欠乏は身体の正常な発達に影響を与える可能性があると結論づけられる。
4. カリウム・・・細胞間の代謝を担う元素。体内のカリウムが減少してもすぐに気づかない場合があり、一定の危険性があります。量が減ると、筋肉の「強さ」に影響するため、痙攣や痛みがサインのひとつとなります。この成分が不足すると、血管が細くなり、血圧が高くなります。
5. ザボンのもう一つの必須栄養素はリンである。歯や骨に多く存在するが、細胞膜の形成に直接関与しているため、全身にとって重要である。

微量栄養素

1. アイアン この元素の主な働きは、体内のすべての細胞に酸素を送り込むことです。赤血球が酸素を取り込むのを引き受けて、すべての臓器に送るのは鉄である。また、鉄は多くのタンパク質や酵素に不可欠な成分であるため、代謝にも直接関与しています。
2. 亜鉛 この要素は、他の要素と同様に重要です。代謝に関与し、骨や歯を丈夫にするため、十分な量を摂取することが必要です。また、亜鉛はほとんどすべてのタンパク質の合成と分解に必要です。
3. 銅です。 体内で鉄をヘモグロビンにするほか、一部の酵素の生成に関与する。

ポメロの用途は？

ザボンの果実には、すでに挙げた有用成分以外にも、体全体に良い影響を与える成分が含まれており、場合によっては、女性、男性、子供にとって特に価値のあるものとなるかもしれません。

女性向け

果実には、膵臓の働きを正常にし、乳がん細胞の発生を抑制する精油やフラビノイドが含まれています。また、術後の症状や化学療法による影響も緩和されます。

更年期の女性では、ホルモンが乱れ、骨粗しょう症になる。ポメロは、体内の過剰なエストロゲンを除去する働きがあるため、ホルモンレベルの正常化に貢献します。そして、その成分に含まれるリンとカルシウムは、骨粗鬆症の発症を防ぎ、骨組織を強化します。このように、ある程度の年齢の女性には欠かせない果物であるケースもあります。

また、ザボンは美容にも使われ、シワを伸ばし、顔色を良くする効果があります。その汁は洗顔やマスクに使えます。

男性用

ザボンの抗酸化物質には、体内の毒や毒素を排出する働きがあるので、二日酔いのときに利用するとよいでしょう。

果実にはエッセンシャルオイルが含まれており、ザボンは強力な媚薬として、男性の性欲を大きく高めます。そして、ビタミンCの存在が血管壁を強化し、骨盤内の血行を良くして勃起機能を高める。

妊娠中の場合

ポメロは多くの栄養素を含んでおり、妊産婦の食事に最適な果物です。まず第一に、母親の免疫力、ひいては赤ちゃんの免疫力を守るビタミンCです。この果実は、妊娠初期からずっと食べることができます。

リンとカルシウムのおかげで、ザボンは母親の骨組織を強化するだけでなく、胎児の骨格の正常な発達にも寄与します。妊婦に多い血圧を下げる効果が大きい。

胃腸の調子が悪い妊婦さんも食べられますし、食べるべき果物です。腸の機能を正常化し、胸焼けや腹痛を止めます。また、気分を向上させ、うつ病対策にもなります。

母乳育児をする場合

母乳育児は、生後6ヶ月のどの赤ちゃんにとっても非常に重要な期間です。ウイルスや感染症から母乳を守るのは、母乳なのです。そのため、この時期には一定の食事制限をすることが大切です。

母体に良いものは赤ちゃんにも良いので、健康的な食品の摂取を制限することは、ほとんどの専門家が推奨していません。しかし、ザボンの場合、他の柑橘類と同様に注意点があります。みかん、オレンジ、ザボンなどの果物はもちろん、普通の食べ物でもアレルギー反応を起こすことがあるのは周知の事実です。摂取する際には注意が必要です。母親が食事に導入する場合は、徐々に行う必要があります。

子供向け

幼少期にアレルギーを引き起こす可能性があるため、2歳児から与えられる果物です。ザボンは、消化に大きな影響を与える果物なので、週に2-3回までと、食べる頻度を少なくすることができます。頻繁に食べると、子供の胃腸障害を引き起こす可能性があります。

一般に、果物は免疫系を強化するビタミンCを大量に含むので、子供には非常に有用である。ポメロには鉄分が含まれているため、他の薬と併用することで貧血の治療に使われます。

子供に役立つザボンの特性をもっと詳しく。

1. リンのおかげで、ザボンは子供の知能を向上させる。
2. この果実を定期的に食べると、血圧が正常化するそうです。
3. リモノイドはがん細胞の発生を防ぐので、がんになりやすい子どもの食事に取り入れるとよいでしょう。
4. 鉄分、亜鉛、マグネシウムのおかげで、ザボンは代謝を高め、スポーツをする子どもたちには欠かせないエネルギーの放出につながります。
5. ペクチンは胃腸の機能を正常化し、改善する。

ザクロの皮の効能

色鮮やかでかわいいザボンの皮は、香りもよく、ビオフラバノイドやビタミンPが含まれているので、胃腸の健康にも効果的です。特に、それに伴う疾病を予防することができます。皮は食べられないし、苦いので食べられないでしょう。しかし、紅茶に入れたり、ジャムを作ったりすることはできます。

ザボンのダイエットに役立つ特性

前述したように、多くの専門家がダイエットのためにザボンを構成に含めています。この製品の重要性は、果物の組成に含まれる食物繊維の存在により、満腹感が得られ、ビタミンや栄養素が食事の不足を補うという事実によるものである。

果実自体のカロリーはかなり低く、吸収や代謝に関わるマクロ・微量栄養素が大量に含まれているため、代謝が良くなり脂肪の分解が起こるため、ダイエットに貢献するのだそうです。胃腸を正常化することは、体重減少や健康全般の増進にもつながります。

専門家は、モノ・ダイエットにザボンを使うことや、デトックスの日に食事に取り入れることを勧めています。

薬用ポメロ

糖尿病に。

1型糖尿病や2型糖尿病に罹患しても許される数少ない製品のひとつがザボンである。グリセミック指数は30で、この病態の患者さんには正常値です。

果物は低カロリーなので、数値を気にする必要はありません。糖尿病患者にとって非常に重要な栄養素を体内に飽和させるのです。また、血糖値を下げ、グルコースのスパイクを防ぐ効果もあります。

ポメロは、糖尿病患者の誰もが悩む膵臓によく効き、その精油は感染症に対処するのに役立つと言われています。ザボンに対して個人的に不耐性のある人だけが害を受ける可能性がありますが、それ以外の人は食べてもいいし、食べたほうがいいでしょう。

この病気で食べられる果物の量としては、150g以内なので、何回かに分けて食べるようにします。1回に飲めるポメロジュースは100mlまでです。

膵臓炎において

膵炎の食事療法の特徴は、病気の最初の時期やその悪化時に、新鮮な製品を食べることが強く勧められることである。時間の経過とともに、この禁止事項は一部解除されます。特にザボンの場合、膵炎では非常に敬遠される。

ザボンの有機酸は胃を活性化させる。また、消化を促進する酵素の生産を担当する腺を活性化させるので、この病気ではお勧めできません。

正しい治療を受ければ、時間をかけて多くの野菜や果物を食事に戻すことができることを覚えておくとよいでしょう。ただし、治療の一番最初にならないように気をつけなければなりません。

胃炎を伴うもの

胃炎は、胃の酸性度が低いときと高いとき、時には正常なときがある病気です。ザボンは、胃酸過多の場合には、強くお勧めできません。有機酸を多く含み、すでに炎症を起こしている胃の粘膜に悪い影響を与える。

逆に、酸性の少ない人であれば、限られた量しか食べられないということもありえます。この場合、酸性度の上昇は有害ではなく、有益である。果実に含まれる有機酸は運動機能を促進し、消化を良くするので、なおさらです。したがって、胃炎に有用か有害かという問いには、明確な答えはありません。いずれにせよ、この病気の患者さんの食事にこの製品を取り入れる場合は、主治医に相談し、いろいろな検査を受けてください。

腸のために

前述のように、ザボンは他の柑橘類とは異なり、有機酸だけでなく特定の食物繊維を多く含むため、胃腸に直接作用する。これは、毒素の排泄に貢献します。そして、ザボンの定期的な摂取は、消化と胃の運動機能を改善します。

便秘のとき

複合タンパク質の分解は、胃腸障害を引き起こす可能性があります。ポメロには1日の約1/4の食物繊維が含まれており、消化を助け、便秘や下痢を予防する効果があります。また、タンパク質、脂肪、炭水化物の消化を助ける酵素の産生を促進します。

痛風の場合

痛風は、関節に尿酸の塩が蓄積することで起こる病気です。この病気の場合、病気と闘うためには、薬物療法とともに特定の食事療法を行う必要があります。ポメロも他の柑橘類と同様、痛風でも食べることができますが、その前に専門家に相談することが必要です。ビタミンCと有機酸は、関節の塩分の沈着に影響を及ぼさない。

痛風における適切な食事療法を行うためには、プリン体や尿酸を含む食品は推奨されないということを知っておくことが重要です。炎症が起きている場合でも、ザボンなどの果物は悪化の心配なく食べることができます。

ザボンに多く含まれるビタミンCは、痛風対策にとても重要です。骨と結合組織の細胞の老化を遅らせ、ある種の薬との併用は後者の効果を高めるだけです。また、このビタミンは、患者の体内から尿酸塩の排出を早め、促進させます。

肝臓用

ビタミンAやCを中心に含む食品は肝臓に良いので、文旦はその働きや状態を害さないばかりか、逆にとても有益です。さらに、マグネシウムやカリウムなどの元素が含まれているため、その効果はさらに高まります。

胆石症の場合

膵炎や糖尿病と同じように、胆石症も一定の食事療法を行う必要があります。服用した薬と一緒に、果実が胆嚢の機能を正常にするのを助けます。

胃の機能、特に蠕動運動と胆汁の流れを改善するために、多くの栄養士や医師は甘い果物の摂取を勧めています。

ビタミン、食物繊維、マクロおよびミクロ栄養素を豊富に含むザボンは、胆石症患者の食事に適しています。さらに、ザボンの有効成分は胆汁と消化腺の分泌を促進し、コレステロール値を下げ、便秘を解消します。そして、ビタミンCは胆汁が濃くなるのを防ぎ、それゆえ胆嚢に胆石ができるのを防ぐのです。

ザボンの伝統的な薬膳レシピ

腎臓結石、胆嚢結石の溶解・排泄

まず、24時間食事を止め、水を無制限に飲むことです。開始前に行うべきことは、クレンジング浣腸を行い、1時間後にオリーブオイルと200mlのザボンジュースを飲むことである。オリーブオイルを飲んだ後、吐き気がすることがありますので、すぐに横になった方がよいでしょう。30分後くらいに、塩類下剤を飲むとよいでしょう。その後24時間、この手順を繰り返す必要があります。

結石は、小さな粒の形で尿中に見られます。砂が出なくなるまで、この手順を繰り返してください。1週間ほどかかることもありますが、それだけの価値がある仕上がりです。治療の前後に超音波検査を受けて、効果のほどを確認することができます。

血管の壁を強くする

ザボンピールは、血管の強度と弾力性に寄与するPPを含んでおり、アスコルビン酸の移動を確実にし、体内のコレステロール量に影響を与える。ビタミンPPは水溶性なので、分離するのはかなり簡単です。そのためには、さいの目に切った皮を沸騰したお湯に1時間つけておくとよい。出来上がった溶液は飲み、皮は食べます。

貧血

貧血は、人間の体内の鉄分が不足することで起こります。グレープフルーツ、ザボン、リンゴ、ニンジンなどのフルーツと野菜のミックスジュースを飲むというシンプルな治療法です。どちらか一方の量やジュースの組成は、適宜変更することができます。

骨軟骨の治療法

水と塩のバランスは、乱れると正常な臓器機能を維持するために重要です。骨軟骨症、痛風、関節炎は、必須元素、特にナトリウムの不足が原因で起こります。

民間療法は治療薬ではありませんが、主薬と併用することで治療効果を高めることができます。これは、ザボンの皮を数分間噛んでから飲み込むというものです。これは1日1回行う必要があります。10回の処置の後、結果を評価することができます。

咳を治療するとき。

サワーチェリーの果実の0.5キロ、蜂蜜の0.25ミリリットルとウォッカの0.1リットル：準備することは非常に単純なことを意味します。スイカズラの果肉を容器に入れてすり潰し、ウォッカを注いで1日置くと煎じられます。

その後、ウォッカが完全に蒸発するまで容器を水浴で加熱する。出来上がった塊は、はちみつを注ぐ。1日3回、大さじ1杯を目安にお召し上がりください。

コスメティックにおけるポメロ

リジュベネーションマスク

若返りマスクを作るには、果肉100g、同量のはちみつ、レモン汁50gを用意します。まず果肉の皮をむき、ミンチにしてピューレ状にし、はちみつと混ぜてからレモン汁を加えます。マスクは顔に塗布して20〜25分放置した後、ぬるま湯のミネラルウォーターで洗い流してください。施術後、タオルで顔を拭かないでください。肌が乾いてから、保湿クリームを塗ることも可能です。

ナリシングマスク

ザボンの皮100g、はちみつスプーン1杯、レモン汁で、栄養たっぷりのマスクを作ります。皮をむいて果肉をすりおろし、はちみつとレモン汁を加え、よく混ぜる。睡眠前に、目のまわりを除いて10～15分間塗布し、その後水で洗い流します。肌が柔らかくなり、顔色が均一になり、炎症が消え、毛穴がきれいになります。

オイリー肌用化粧水

化粧水の準備には、ウォッカとザボンの実際の果肉が必要です。果肉は皮をむいてざくざくと切ってください。浅い皿に入れ、果実が2cmほど隠れるようにウォッカを注ぎます。時々かき混ぜながら、2週間ほど放置する。その後、濾し、得られた液体を沸騰したお湯で1：1に希釈します。

害と禁忌

禁忌はありませんが、腎臓や肝臓に問題がある方、胃酸過多の方、また個人的な不耐性のある方は使用しないことをお勧めします。

過剰に摂取すると、めまい、吐き気、便秘、下痢を引き起こす可能性があります。

完熟ポメロを店頭で購入する方法

輸出用のザボンは未熟なまま収穫される。熟成は道ばたや店先で行われるので、せっかく買ったのにがっかりしないように、正しい果物の選び方を知っておく必要があります。

1. まず注目すべきは果実の色で、品種に合ったものでなければなりません。
2. 次に、果実がやわらかく、心地よい独特の風味を持っていること。
3. 3つ目は、重量に見合った程度の大きさであることです。例えば、かなり大きなザボンが軽い場合がありますが、これは水分が足りず、果肉があまり美味しくなく、栄養がないことを意味します。
4. そして最後に、果実に傷やへこみ、腐敗の兆候がないことが条件です。

正しいポメロの保存方法と保存場所

ポメロの保存方法を知っている人は少ないが、これはポメロの知名度が低いからだ。賞味期限は品種に直接依存します。購入時に適切な果物を選べば、8週間ほど保存が可能です。

他の柑橘類と同様に、ポメロは暗くて涼しい場所を好み、理想的な温度は+5℃です。この条件下では、7〜8週間は保存可能です。室内で常温保存し、日光に当てた場合、賞味期限は3～4週間まで短くなります。

未熟な果実は、冷蔵庫や涼しい場所に置くと熟成が進まないので、置かないようにしましょう。常温で保存するのがベターです。未成熟の兆候は、色合いが不規則であることと、独特の臭いがないことです。

ザボンは果実同士が接触しないように冷蔵庫に入れ、クリングフィルムで包む。もし1つが腐り始めたら、他のものから取り除く必要があります。

皮をむいた果実も、冷蔵庫で1日以上保存してはいけない。

ザボンの正しい食べ方

1日に食べることができる量

ザボンは胃の働きに大きな影響を与えるので、乱用は禁物です。1日の最適な摂取量は、果物半個分です。

就寝時に食べても大丈夫ですか？

空腹感をすばやく和らげるうえ、低カロリーで刺激が少ないため、就寝時などいつでも食べることができます。

ザボンはなぜ苦いのか？

時々、ザボンが少し苦いことがありますが、これはごく普通のことです。ただし、グレープフルーツほど苦味が強調される必要はない。苦味が強すぎる場合は、熟しすぎているか、冷凍保存されている可能性があります。これは、送られてきたザボンがまだ青いため、道中で熟しすぎてしまうことがあるためです。

ザボンの皮を早く剥く方法

指や爪の丈夫な人なら道具を使わずに剥けますが、そうでない人は小さなナイフが必要です。まず、サワーチェリーを洗い、乾燥させます。

素早く正確に皮をむくには、まず上部を切り落とします。そして、下に向かって数カ所切り込みを入れ、皮をそっとこじ開け、肉から切り離します。果実が熟していれば、それほど難しくはないでしょう。

ポメロで作れるもの：レシピ

ポメロと海老のサラダ

魚介類は昔から柑橘類と相性がよく、文旦も例外ではありません。

サラダの準備に必要なのは

• ザボン（小）1個
• エビ200g。
• 塩で味を調える。
• レモン半個
• はちみつ 小さじ1杯
• レタス
• レッドペッパー
• ルコラ、ザクロの種。

サラダの作り方はとても簡単で、海老を茹でて皮をむき、冷やすだけです。次に、ザボンの皮を丁寧に剥き、2～3枚に切る。ドレッシングは、塩、はちみつ、レモン汁、オリーブオイル、こしょうを混ぜ合わせる。海老、スライスしたザボン、ドレッシングを混ぜ合わせ、ロケットサラダを加え、ザクロの種を散らしてできあがりです。

ジャム

ジャムにはザボン、砂糖、レモン汁が必要です。ナツメグやクローブを加えてもよい。

ザボンは十分に皮をむき、果肉1kgあたり700〜800gの砂糖を入れる。果肉に砂糖を詰め、レモン汁（100ml）を加え、6〜7時間置く。その後、火にかけて沸騰させ、冷ましてから5〜7分ほど煮込む。他の柑橘類に比べて果肉がやや乾燥しているため、ジャムはより濃厚になります。

ザボン、みかん、カシューナッツで作るスムージー

スムージーは、高血糖を防ぐ食物繊維を含んでいるので、ジュースよりも健康的です。

スムージーに必要な材料は、ザボンの果肉200g、ミカン小4個、カシューナッツ20gです。

果実とミカンは丁寧に皮を剥く。ザボンの果肉は細かく切る。ナッツを先にミキサーにかける。ナッツを粉にした後、柔らかくなったフルーツを加える。フルーツとナッツを3〜4分ミキサーにかける。ザボンのスムージーが出来上がりました。

果物の砂糖漬け

ザボンの砂糖漬けもストレートに。必要なものは、ザボンの皮、水、砂糖、そして忍耐力です。

まず、果物の皮を切り、2日間水に浸けておきます。苦味がなくなるまで、1日2回、水をリフレッシュしてください。その後、水を切って新しい水を加え、火にかけて沸騰させる。この操作を剥離がきれいになるまで4～7回繰り返します。今度は皮に砂糖を詰め、水を加えて、皮が少しコーティングされるようにします。再び火にかけ、30～40分ほど煮る。ザボンの皮が室温まで冷めたら、パーチメント紙の上に並べ、乾燥させる。乾燥には数日かかることもあります。

ペットにザボンの実をあげてもいい？

動物には、自然界にないものを食べさせてはいけないという考え方が広まっています。でも、動物は体に良くないものは食べないと言っていいでしょう。柑橘類、つまりザボンは、ペットと一緒に食べても何の問題もなく、むしろ有益な物質や成分がペットのためになるのです。

消化器系疾患、糖尿病、または個人的に果物に対して不耐性のあるペットには、ポメロを与えないようにしてください。

また、柑橘類はビタミンCを多く含むため、動物にとって危険であると考えられている。この判断は根本的に間違っている。腎臓や肝臓に問題がなければ、過剰なビタミンは問題なく動物の体外に排出されるのである。

ザボンの果実にまつわる興味深い事実

1. ザボンは柑橘類の中で最も大きな果物である。
2. ポメロは、カビから守るフィルムに包まれて販売されています。
3. ザボンは他の柑橘類に比べて果肉が乾燥しているため、ジュースにするのは向いていない。
4. 果実の重さは10kgにもなり、果皮の厚さは5cmにもなる。
5. 中国では今でも大晦日に文旦をプレゼントしている。
6. 果物は重ければ重いほどおいしく、栄養価も高い。

ザボンの実の写真