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食品保存
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食品の保存方法について

葉の煎じ薬:有用な性質と禁忌

月桂樹の葉の歴史は、豊かなものである。月桂樹の葉は、かつては威厳と栄光の象徴であり、勝利した候補者や軍事紛争の英雄の頭を覆うために使用されていた。現在、月桂樹の葉は香辛料として最もよく知られている。辛味のある食材です。スープ、グラーシュ、シチュー、コールドカットなどの料理に使用されます。特に主婦の方々は、家庭での保存食にこのスパイスを愛用されています。まさにスパイスの王様と呼ぶにふさわしい。確かにローリエは台所だけでなく、化粧品や薬にも使われている。



組成とカロリー

月桂樹の葉はカロリーが高い。100gで300キロカロリー以上あります。もちろん、このような巨大なポーションでは、誰も桂を消費しないので、それが運ばない様々な料理の調味料として追加する場合、図に害はありません。

月桂樹の煎じ薬の効用と弊害について

月桂樹の葉にはそれほど多くの種類の物質が含まれているわけではありませんが、どれも人間の健康にとって極めて必要で有益なものばかりです。例えば、多価不飽和脂肪酸がこれに該当します。これらは、以下の通りです。

  1. リノール酸。 この酸は体内で生成することはできませんが、細胞が極限状態で生き残るために必要なものです。そのため、リノール酸を多く含む食品を摂取することが大切なのです。
  2. リノレン酸です。 また、この酸は体内で合成することができず、不足するとニキビができたり、爪や髪がもろくなったりします。
  3. オメガ3です。 体全体を助ける。特に循環器系と脳に有効です。オメガ3のおかげで、有害なコレステロールの蓄積を最小限に抑えることができます。
  4. オメガ6 体に必要なエネルギーをチャージする。心臓病のリスク軽減に役立つ。

月桂樹の葉には、次のような微量栄養素が豊富に含まれています。

  1. アイアン かなり大量に含まれている。ヘモグロビンの生成や酸素補給に関与している。その点、鉄の役割は非常に大きいので、鉄を多く含む食品をたくさん食べるとよいでしょう。
  2. マンガン また、身体とその重要な機能にとって重要な微量元素。カルシウムやリンの吸収を助け、ヘモグロビンの形成に重要な役割を果たし、細胞間のビタミンB群やCの交換を助ける。
  3. 銅です。 栄養士が患者さんのために注目することはほとんどありませんが、この微量元素も健康には重要です。造血、代謝のプロセスに関与し、結合組織、骨および上皮組織の構造および構造の調節を助ける。
  4. セレン 多量に摂取すると毒になる。少量であれば、体の防御機能、つまり免疫力を高めるために必要です。この微量元素は、細胞間の新陳代謝を活発にします。多くの研究により、科学者はセレンはがん細胞の発生を防ぐと結論付けており、セレンを多く含む食品はがん予防に利用されています。

また、月桂樹の葉には多量栄養素が含まれています。

  1. カルシウム 骨形成、筋肉組織に重要。新陳代謝を促し、髪や爪、歯を丈夫で健康にします。
  2. カリウム エネルギーの生産に必要で、筋肉が正常に働くのを助ける。不足すると痙攣を起こし、場合によっては半身不随になる。さらに、体内の水分バランスも担っています。
  3. マグネシウム とても必要な要素です。エネルギーを調整し、神経の伝達にも必要な物質です。カルシウムやブドウ糖の吸収を助ける。
  4. 葉っぱに含まれるビタミンは少ないですが、どれも必要なもので、とても大切なものです。
  5. В6. 月桂樹の葉に最も多く含まれる。造血に不可欠で、脂肪や炭水化物の消化を助け、皮膚病の発症を予防する。
  6. ビタミンA 若々しさと美しさを約束する。女性にとって非常に重要なビタミンです。
  7. ビタミンB9または葉酸。 また、合成にも成功しており、定期的な摂取が推奨されています。葉酸は、体の防御機能を高めるために必要であり、貧血を助け、血管に重要な働きをします。

また、月桂樹にはビタミンK、PP、Cが含まれていますが、その含有量は非常に少ないです。

また、スパイシーな植物には、精油、タンニンだけでなく、有機酸(酢酸、バレリアン、カプリン酸など)、フィトステロール、樹脂が含まれています。

煎じ薬の有用性とは

一般的なメリット

ヒポクラテスもその著作の中で月桂樹の有用性を指摘している。関節の痛み、神経の病気、息切れなどに使用することを提案した。月桂樹の葉は天然の防腐剤で、抗菌作用や抗炎症作用があることで有名です。

煎じ薬の有用性とは

最近では、月桂樹の葉は民間療法だけでなく、補完医療としてエビデンスに基づいた医療でもかなり実践されている。使用されています。

  1. 神経過敏、睡眠障害に。一緒にお風呂に入ったり、アロマテラピーを利用することも提案されています。
  2. 体内の余分な水分を排出するため。この特性は、不要なキログラムとの戦いに広く利用されています。
  3. 消化不良の改善、腸の疝痛に。月桂樹に含まれる酸は新陳代謝を良くし、正しい酵素の生成を増やします。また、これらの酸は、腸内に蓄積された有害な化合物による好ましくない影響から体を保護することができます。
  4. 糖尿病の治療において 月桂樹には、血液中の糖分を減らす働きがあります。ただし、医師から勧められた薬の服用を止めるということではありません。ラブラッシュはこの場合、あくまで補助的な療法として機能します。
  5. 口臭の問題に対処する上で ローレルは口内炎やそれに類する感染症に効果があります。
  6. 免疫力を高めるために 月桂樹の煎じ薬は、ウイルスを倒し、体の抵抗力を高める効果があります。
  7. BP(血圧)が少し上がっているときに下げること。
  8. 関節の痛みを軽減するため。これは、煎じた月桂樹の葉で体内の塩分を排除することで行われます。
  9. 足カビ、足汗、ムレ、ニオイのケアに。
  10. 呼吸器系のトラブル解消に。ローリエは咳や上顎洞炎に優れています。

女性向け。

少女や女性の月経血障害に使用される。月桂樹の葉を適切に煎じたものは、子宮収縮や体内の血流を改善すると言われています。妊娠はしていないが、月経が遅れている場合、月桂樹の煎じ薬で近づけることができる。

また、月桂樹の葉の煎じ薬は、育毛やフケ防止に化粧品業界でうまく利用されています。

男性用

このドリンクは、効能が低下したときに起こる性的システムの問題に使用されます。月桂樹の煎じ薬は、男性の潜在能力を高め、正常化するのに役立ちます。月桂樹のお風呂でリラックスしたり、チンキや煎じ薬の形で内服するのもよいでしょう。

妊娠

昔は、このスパイスの煎じ薬が望まない妊娠を終わらせるために使われた。月桂樹の煎じ汁を過剰に摂取すると、子宮収縮が促進され、出血や胚の放出が起こります。出血がかなりひどいので、この方法は慎重に行う必要があります。

母乳育児をする場合

ローリエは大人だけでなく、子どもにも有効なので、遠慮なく料理に加えましょう。母乳と一緒に赤ちゃんに受け継がれるビタミンや成分が多く含まれています。ただし、ローリエはアレルギー製品とされており、かぶれる可能性があります。

すべてが正常で、母親の食生活の革新に赤ちゃんがよく反応するなら、授乳中の食事からローリエを取り除く必要はなく、赤ちゃんと自分の体調を観察して、量を乱用しなければよいのです。

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赤ちゃん向け

月桂樹の葉は、子供のアレルギーなどの発疹対策に使われます。新鮮な月桂樹の葉を煎じたものを作り、できれば数時間放置しておくとよい。煎じ薬はお風呂のお湯に注ぎます。また、吹き出物そのものを煎じ薬でこすってもよいでしょう。煎じ薬の代わりにローレルオイルを使うこともできますが、外用に限ります。

寝つきの悪いお子さんには、ローリエの葉をベッドの頭の近くに置いてあげるとよいでしょう。

スリム化

このハーブは、体重増加の治療に使用されます。月桂樹の煎じ薬は、新陳代謝を活発にし、体内の余分な水分を取り除き、さらに塩分や不純物を取り除きます。もちろん、煎じ薬は運動や健康的な食事と一緒に摂取する必要があります。1回大さじ2杯を1日3回、食前30分前に飲むとよいでしょう。

薬用

薬に加えて、多くの専門家はローリエなどのスパイスを検討することを勧めています。

ベイリーフ煎じ薬の医療への応用

  1. 糖尿病の治療において、特に初期の段階では非常によく使われます。月桂樹の常用は、血糖値を大幅に下げる効果があります。これは、代謝の調節とコレステロール値の減少によるものです。糖尿病などの疾患を持つ患者は、月桂樹の使用によって全身状態が改善され、気分が良くなり、病気の症状が軽減されると報告しています。
  2. また、月桂樹は胃炎に使われます。胃の粘膜の炎症と診断された場合、食事に気をつけ、香辛料を控えることが推奨されます。一方、月桂樹の葉は禁止事項のリストに含まれていない。逆に、胃腸を整理して、胃痛や鼓腸に対処したり、便を整えたりする働きがあります。
  3. また、ローレルは腸のトラブルにもおすすめです。痙攣を和らげ、便秘を防ぎ、また、様々な毒素から大腸を保護します。
  4. また、痛風の治療には月桂樹の煎じ薬が処方されます。組織の再生、保護機能の向上、塩分の排泄などの働きがあります。月桂樹チンキは、特に病気の悪化時に痛みを軽減するために使用されます。
  5. 月桂樹の煎じ薬は、抗炎症作用や防腐作用があり、精油や脂肪酸、タンニンを含むため、痔の症状を緩和するために推奨されています。エッセンシャルオイルが雑菌の影響を排除し、タンニンが血管を収縮させ、内出血のリスクを低減します。また、月桂樹の葉が痛みやかゆみを和らげることも重要なポイントです。
  6. 月桂樹は膀胱炎との戦いに役立つので、治療期間と抗生物質の使用量を減らすことができます。
  7. 呼吸器系の病気も月桂樹で治すことができます。このスパイスは、効果だけでなく、原因も取り除くことができるのです。ローレルオイルは胸のマッサージに、煎じ薬は内服や吸入に使用されます。

葉の煎じ薬の化粧品への配合

月桂樹の葉は、肌の欠点と戦うために美容学で使用されます。優れた天然の防腐剤です。スパイスの注入は、皮脂腺を修正し、色素沈着、黒ずみ、にきび、アレルギー性発疹を除去することができます。顔の肌をなめらかにし、髪にツヤを与えて整えやすくします。

顔用

オイリーなテカリを取り除き、肌のトーンを上げ、弾力を与えるには、月桂樹の葉からトニックを調製する必要があります。作り方は、葉100gを取り、熱湯を注ぎ、約15分煮ます。次に、用意したレメディを冷やし、直射日光が当たらないように涼しい場所に置く。1日数回、清潔な肌に完全に乾くまで塗布してください。その後、ぬるま湯で洗い流し、保湿クリームを塗ります。

ニキビやシワをなくし、肌の弾力を高めるには、次のようなマスクを使用します。コップ一杯のお湯にローリエを数枚入れ、冷ましてから濾す。この煎じ液にスプーン3〜5杯のブルークレイを薄め、洗顔した顔にマスクを塗ります。クレイがひび割れ始めたら、ぬるま湯で洗い流し、保湿剤を使用します。

ニキビにはアルコールチンキがよく効く。ローリエの葉1枚をみじん切りにし、医療用アルコール5部を注ぎます。これを2週間ほど涼しいところに置いておく。この混合液を体の気になる部分にのみ塗布します。気になる部分にのみ塗布してください。

ローレルオイルもよく使われます。乾燥肌を解消する。顔だけでなく、手や胸の谷間にも塗ることができます。温めて使えば、すぐに良い結果が得られるはずです。

また、ローレルオイルは肌の炎症を鎮め、打撲や転倒の跡を消すのに役立ちます。

毛髪用

髪には、ローレルが最もよくマスクに使用されます。刻んだ葉に熱湯をかける。スープを1時間浸して濾し、そこにハチミツを溶かす。マスクは温めて塗ることをおすすめします。このとき、クリングフィルムとタオルケットで頭を覆うと、より効果的です。1時間ほどそのままにして、ぬるま湯とシャンプーで洗い流してください。

抜け毛の予防には、ローレルオイルとボロンパンのマスクを使用します。月桂樹オイルは自分で簡単に作ることができます。未精製の植物油に砕いた葉を入れる。オリーブオイルでもひまわり油でもOKです。この混合物を暗所に1週間保存する。そして、マスク自体の準備のためにのみ大さじ2杯を必要とします。パンをケフィアにあらかじめ浸しておき、柔らかくなったところでオイルを加える。出来上がった混合物は、フィルムの下に1時間塗布し、ぬるま湯とシャンプーで洗い流します。

ツヤのある丈夫な髪にするには、月桂樹の煎じ汁を使ってすすぐとよいでしょう。その葉を熱湯にかけ、弱火で20分ほど煮出す。煎じ汁を冷やし、髪をすすいで1ヶ月。髪についた煎じ汁は洗い流さないでください。

月桂樹の葉もフケに最適です。リットルの沸騰したお湯にローリエの葉を25枚入れて煮出すとよいでしょう。そして、煎じ汁によく蓋をして2時間ほど放置しておくとよいでしょう。煎じ汁を濾して、頭を洗った後のリンス代わりに使用します。多くの美容師によると、この点滴は刺激的で優れた育毛効果があるそうです。

危険性と禁忌

ローリエの素晴らしい効果とは裏腹に、実はそれほど無害ではありません。

  1. 月桂樹は流産や早産の原因になることがあるので、妊娠中はたくさん摂取しない方がよいでしょう。
  2. 授乳中に月桂樹の葉を無制限に摂取すると、ミルクの味が変わったり、赤ちゃんにアレルギー反応が出ることがあります。
  3. 胃潰瘍や十二指腸潰瘍にローレルを使用することは勧められない。
  4. また、腎臓や肝臓に問題がある場合は使用しないでください。
  5. 月桂樹を頻繁に使用すると、便秘になることがあります。

もちろん、料理に使う程度の少量であれば、体に害を与えることはない。料理に味と香りが出るように、葉を1~2枚加える程度で十分です。

ローリエの煎じ薬の作り方

月桂樹の煎じ薬の作り方

  1. 糖尿病対策には、葉15枚を300mlの水に注いで煎じたものを飲むとよいでしょう。煎じ薬は少し沸騰させて4時間煎じる。
  2. 膀胱炎には、月桂樹の葉の煎じ薬を次のように調合します。葉30gをバケツの水に入れ、20分ほど煮出す。煎じ薬は少し冷ましてから洗面器に注ぎ、性器が水につかるように座ります。10分ほど座ってからトイレに行くのだそうです。これは、煎じ薬のごく一部が泌尿器系に到達して殺菌するためである。この処置の後、シャワーを浴び、暖かい服装をしてください。通常、1回で十分で、膀胱炎は引いていきます。症状が続くようであれば、翌日から繰り返し行うことができます。
  3. 上顎洞炎の治療には、次のような煎じ薬が用意されています。大きな葉を数枚、熱湯で注ぎます。20分ほど茹でる。この煎じ薬を浸したナプキンを、鼻と額を覆うように顔に当てます。煎じ汁が冷めるまで繰り返す。夜、寝る前に行うのが最適です。
  4. 足汗対策には、煎じ薬を入れたお風呂がおすすめです。コップに沸騰したお湯に葉っぱを30枚ほど入れてください。その煎じ汁を煎じて、足湯を作るのです。
  5. 器5月桂樹をきれいにするには、沸騰したお湯の300ミリリットルを注ぎ、5分間沸騰させます。出来上がった煎じ汁を魔法瓶に注ぎ、5時間以上煎じる。
  6. 月経周期を正常化するための煎じ薬も同様に調製されます。500mlの水に約10枚の葉を入れ、5分ほど煮出した後、魔法瓶で3時間以上煎じる。
  7. 体の矯正には、月桂樹の葉とシナモンスティックを1リットルの水で15分ほど煮ます。
  8. 塩類沈着症や骨軟化症に使用する煎じ薬は、次のように調製する。沸騰したお湯2カップに砕いたローレル大さじ1を入れ、蓋をして5分ほど煮る。蓋をせずに、2時間煎じる。
  9. 乾癬の治療には、魔法瓶に月桂樹の葉10枚を入れ、半リットルの熱湯を注ぎます。2時間浸漬する。
  10. 耳炎などの耳の感染症には、砕いたローレル大さじ2杯を2時間煎じるとよい。その溶液を1日3回、耳の中に流したり、垂らしたりするのです。また、1日1回、夜間に塗布することも可能です。
  11. 痔の治療には、葉25枚を3リットルの熱湯で淹れ、10分間煎じる。
  12. 結膜炎には、この香りのよいスパイスの葉3枚を熱湯で1時間かけて煎じると、炎症が緩和されるという。大人はローションを塗って、30分くらい保てばOKです。小児の場合は、煎じ薬はすすぎのみに使用します。

ローリエの煎じ薬の飲み方

  1. 血管に異常がある場合は、朝、煎じたものを2口ほど飲むとよいでしょう。
  2. 月経の遅れには、月桂樹の煎じ汁を日中数回に分けて服用します。翌日には生理が来る可能性が高いです。そうならない場合は、医者に診てもらう価値があります。
  3. 減量には、煎じたものを空腹時に3日間飲みますが、その後は休ませることをお勧めします。
  4. 糖尿病患者の治療には、月桂樹の煎じ汁を1日150ml、3回に分けて食前に服用すること。2週間後には、通常、糖度は正常に戻ります。
  5. 乾癬の場合、1日3回、食前20分前にコップ半分の煎じ汁を服用します。
  6. 痔には、煎じ液を1日1杯経口摂取する。
  7. 塩分を取り除くには、1日2回、大さじ1杯のスプーンで煎じ液を2週間使用します。効果を発揮するためには、事前に腸内をきれいにすることが望ましい。

月桂樹にまつわる興味深い事実

月桂樹にまつわる興味深い事実

  1. 月桂樹の葉は、権力や強さを表すものとされていた。
  2. 古代ローマでは、月桂冠は最高の軍章であった。
  3. サハラ砂漠の人々は、アラビカコーヒーに月桂樹の葉を添える。
  4. ローマ人や中世ヨーロッパの住人は、落雷から家を守るために月桂樹の枝を使ったという。
  5. ローレルエッセンシャルオイルは、石鹸作り、マッサージオイル、化粧品の香料、香水産業における香りの作成に使用されています。
  6. アルジェリア、キューバ、ギリシャなど、多くの国が自国の紋章を月桂樹の枝で飾ることを選択している。
  7. また、月桂樹の葉には、魔法のような性質が与えられています。経済的な幸運を引き寄せるために使われます。そのためには、気に入った葉っぱを財布やバッグの中に入れて、お金の近くに置いておくことが必要です。
  8. 家庭で落ち着いた雰囲気を出すために、月桂樹の葉に火をつけ、隅々まで燻し、玄関先の鍋でくすぶっているところを持ち帰る。
  9. 月桂樹の葉の小枝を隅々にまで隠すと、悪いものが家の中に住み着くのを防いでくれます。
  10. 良い夢を見るためには、月桂樹の小枝をマットレスの中に入れておくと良いそうです。
  11. 月桂樹の葉に願い事を書いて火の中に投げ込めば、必ず叶う。
  12. 子供のベッドのそばに月桂樹の枝を置くと、邪視を防ぐことができます。
  13. 月桂樹の高さは10メートル以上にもなる。
  14. ロシアでは、月桂樹の葉は黒胡椒に次いで人気のある香辛料です。
  15. 初期キリスト教では、常緑樹の月桂樹は新しい命の象徴とされ、月桂冠は殉教を意味した。

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