ミューズリー：カロリー、有用な特性、レシピ

朝食は健康的なだけでなく、栄養があることが大切です。その主な目的は、体内のエネルギーを補充することです。だからこそ、責任を持って料理を選ぶことが大切なのです。朝食にミューズリーを食べると、数種類の食材が組み合わされ、体に計り知れない効果をもたらすので最適です。

ミューズリーとは？

ミューズリーとは、数種類の材料からなる既製のミックス粉のことである。そのどれもが、身体に計り知れない恩恵をもたらしてくれる。主な材料は、シリアルとドライフルーツのかけらです。クラシックタイプでは、パッケージングする前に製品を焼くことはありません。

グラノーラとグラノーラの違い

グラノーラはグラノーラと同じ組成ですが、それなりの特徴があります。パッケージングする前に熱処理を施します。

グラノーラは、だから焼いたグラノーラです。また、蜂蜜、シリアル、チョコレート、ドライフルーツなどを使用することもあります。

成分・カロリー

ミューズリーには、その成分によって体に良い影響を与えます。以下の部品で構成されています。

• 植物性油脂です。
• 砂糖のこと。
• 塩です。
• ナッツ類。ピーナッツ、アーモンド、クルミなどです。
• さまざまな種類のブドウから作られたスルタナ。
• ハニー フレーバー添加物として存在する。
• ブラン
• 穀物類
• オートフレーク。
• チョコレート

このような構成は、エネルギー値を大きく高めるだけでなく、身体への効果も期待できます。ミューズリーの組成は、店頭で多くのバリエーションがあるため、よく調べてから選ぶ必要があります。

カロリーは製品の成分によって異なり、100gあたり300kcal～です。

ミューズリーにはどのような効果があるのでしょうか

まず、免疫力を維持するために体に必要なビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。また、ミューズリーは少量でもエネルギーアップに貢献します。

女性向け

フルーツやナッツが含まれているため、ミューズリーを常食している女性は、肌や髪、爪の美しさを保つことができるのです。これは、食物繊維やビタミン、ミネラルを多く含んでいるからです。肌にハリを与え、健康的な色合いを取り戻し、爪や髪を丈夫にします。ミューズリーを定期的に摂取することで、若々しさを長持ちさせることができます。

血管を詰まらせ、脳卒中や心筋梗塞、関節炎などの原因となるコレステロール斑を形成させない製品です。

男性用

男性にもミューズリーは重宝されるかもしれません。まず、体に十分な量のエネルギーを与える製品であること。これにより、特にスポーツや肉体労働に従事している男性は、朝、より早く目覚めて、最も困難な仕事をこなし、一日中エネルギッシュに過ごすことができるのです。

妊娠

妊娠中の女性の体は多くのストレスを受けており、多くのビタミン、栄養素、ミネラルを必要としています。女性の体だけでなく、胎児の形成や発育にも必要なものです。そのため、妊娠中は週に1～2回程度、ミューズリーを摂取することが推奨されています。ただし、ハチミツにはアレルギーがあり、赤ちゃんが将来的にハチミツ製品にネガティブな反応を示す可能性があるため、ハチミツを含む選択肢を選ばないように留意することが重要です。

また、チョコレートを含む製品も注意が必要です。また、少量でもアレルギーを引き起こす可能性があります。

母乳育児

また、授乳期には、特別な食事療法を行うことも重要です。赤ちゃんは必要なものをすべて母乳から摂取しているので、食事はバランスよく摂らなければなりません。しかし、チョコレートやハチミツ入りのミューズリーも選ばないほうがいい。成分をよく調べ、リンゴや雑穀、オーツ麦、サルタナなどを含む製品を選ぶ必要があります。

しかし、新しい製品を食事に取り入れるときは、子供の反応を観察する必要があります。発疹、発赤、皮膚のかゆみなどがある場合は、直ちにミューズリーをお召し上がりいただけません。

赤ちゃん向け

ミューズリーは赤ちゃんにもいいんですよ。これは、ビタミンやミネラル、栄養素を豊富に含む成分を含んでいるからです。特に秋から春にかけての季節は、免疫力をサポートするのに役立ちます。

また、ミューズリーには、ブドウ糖の原料となる砂糖やハチミツが含まれています。脳の働きに欠かせないものです。そのため、専門家は子供たちに朝、ミューズリーを与えることを勧めています。子どもたちは思考力が高まり、注意力が増し、記憶力や注意力が向上します。したがって、そのような食事は、子供の生産性とパフォーマンスを向上させます。

朝食にグラノーラは有効か

人は正しい食生活をしなければならない。朝食は最も重要な食事と言われています。なぜなら、朝は体にエネルギーが充電されているからです。

ミューズリーはそれを補うだけでなく、粗い繊維を含んでいるので消化を正常化します。消化器系に良い影響を与える。

ミューズリーキャンディバー：利点と害悪

ミューズリーキャンディバーは同じ商品ですが、形が違います。旅先で朝食を用意できないときや、おやつに重宝します。ハチミツ以外は同じ組成であることがほとんどで、ハチミツは通常、混合物に特殊な形状を与えるために使用される。

グラノーラバーの健康効果には、次のようなものがあります。

1. エネルギーを補給する。組成には、低速炭水化物であるさまざまな穀物の全粒粉が含まれています。体内に吸収されるまでに時間がかかるため、エネルギーを大量に補給することができます。
2. 空腹を満たす。バー1本でも空腹を満たすことに貢献します。これは、食物繊維を多く含んでいるためです。
3. ダイエット時に使用する。低カロリーで、脂肪細胞の蓄積を助長することもありません。
4. 免疫系の維持 これは、ビタミンB群の多量摂取によって実現されます。
5. 神経系に有益な効果。
6. 粗い繊維の含有による消化過程の改善。

ミューズリーバーとヨーグルトの組み合わせは、腸内細菌叢を回復させ、サポートします。その結果、一日中、軽快な気分で過ごすことができます。

しかし、グラノーラバーは体に害を与えることもあります。まず、製品を購入する際に重要なのは、減量のための特別なダイエットを行う際に、様々なシロップや砂糖が含まれているバーを選ばないことです。これらの成分は、太りやすい体質を助長するものです。

また、エキゾチックフルーツやハチミツなどが入っている場合、摂取後に陰性反応を起こすことがあります。そのため、まずは自分がアレルギー体質でないことを確認する必要があります。

肝臓に疾患のある方は、トーストしたグラノーラバーやナッツ類を含む製品を食べるべきではありません。

ミューズリーバーは、糖尿病の場合、体に害を及ぼす可能性があります。この病気は禁忌である。糖尿病患者向けのミューズリーバーが専門店で販売されるようになりました。

中でもグラノーラバーを含むミューズリーは、大量に食べてはいけないとされています。大きな利点があるにもかかわらず、他の製品と同様に、大量に使用すると害を及ぼす可能性があります。

グラノーラは痩せながら食べても大丈夫？

ミューズリーの種類によっては、ダイエット食品に分類されるものもあります。少量で長時間空腹を満たすことができるため、ダイエットにおすすめです。

もしあなたがダイエット中で、少しでも体重を増やしたくないのであれば、製品を選ぶ際に以下の簡単なルールを守る必要があります。

1. チョコレートや砂糖、ハチミツなどは入っていないはずです。
2. 100gあたりのカロリーは450kcalを超えないようにする。
3. 本製品は揚げ物をしてはいけません。ミューズリーとは異なり、グラノーラはダイエットの対象とはなりません。

したがって、グラノーラはダイエットを目的とした食事に適していると思われます。しかし、ミューズリーは責任を持って選ぶことが大切です。

医療におけるミューズリー

ミューズリーは医療では治療薬として使われることはない。しかし、その組成から、免疫システムを強化するだけでなく、基本的な治療の補助として使用することができます。

糖尿病の場合

一般のお店で売られているミューズリーやグラノーラバーは、糖尿病には使用しない方がよいでしょう。この症状には禁忌とされる砂糖や蜂蜜が含まれているからだ。

おやつとして、専門店で購入することをお勧めします。同じような悩みを持つ人たちのために、バランスを取りながら特別な工夫をしているのです。

重要です。 ミューズリーのグリセミック指数は40～70台です。

膵臓炎

膵炎は、様々なマイナス要因によって膵臓に炎症が起こることで発症します。この症状のためのミューズリーは、専門医の許可を得てから食べるようにしてください。

多くの場合、病気が寛解したときにのみ、バー状にしたり、ヨーグルトなどの乳製品と組み合わせたりして食べることができる。

胃炎

また、胃炎と診断された場合は、ミューズリーを慎重に使用する必要があります。多くの専門家は、以下の理由で食事に取り入れないようアドバイスしています。

1. ミューズリーは生で食べるものですが、胃炎の場合は、包み込むような効果があり、胃粘膜をマイナス要因の影響から守ることができる製品であることが重要なのです。ミューズリーは粘性がなく、特定の固さがないため、利便性の高い商品である。
2. 着色料、保存料、膨張剤、香料が含まれている場合があります。いずれも腸の粘膜にはよくないので、胃のあたりに急性の痛みを誘発することがあります。そのような食品を摂取していると、病気が慢性化し、治りにくくなるのです。

胃炎の胃腸科医は、グラノーラは有害物質が最も少ないので、自家製のものだけを食べることを勧めています。

腸のために

消化器系の病気がなければ、ミューズリーを食べることは有益です。これは、粗繊維だけでなく、ビタミンを含む果物が含まれているためです。

特にヨーグルトや牛乳と組み合わせることで、より良い消化プロセスを可能にし、腸内細菌叢の回復と維持に役立ちます。ただし、ミューズリーは少量ずつ、できれば朝食に食べるとよいでしょう。

便秘に

便秘は、かなり一般的な現象で、体内の滞りを引き起こします。薬の力だけでなく、食べ物の力でも解消することは可能です。そのひとつがミューズリーです。

リラックス効果のあるドライフルーツや、微生物叢をサポートする雑穀などが入っています。便秘に効くミューズリーは、朝起きてすぐに食べるとよいでしょう。

中毒の場合

中毒の場合は、嘔吐後2-3時間後に食べることが望ましい。毒素を排出するために、水をたくさん飲むことが重要です。また、専門家は、丈夫な体を保つためにミューズリーの摂取を勧めています。

空腹感を素早く長時間満たし、エネルギー、免疫力、腸内フローラを高める効果があります。

ビューティーアプリケーション

ミューズリーは食用だけではありません。また、美容の分野でも広く使われている。その成分から、肌の若さを保ち、髪を美しく保つために使用されています。人気のレシピは

1. スクラブ ミューズリーをコーヒーグラインダーで中程度の大きさに粉砕し、保湿クリームと混ぜ合わせます。粒子が肌に傷をつけることなく、簡単に角質層を取り除き、毛穴を広げ、クリアにします。
2. マスク ミューズリーはできるだけ細かく砕き、軽く水を含ませてドロドロにする。顔全体に15分ほど塗布した後、洗い流します。デイリーユースに適しています。
3. ヘアリンスです。 ミューズリーも砕いて水に浸しておく。この混合物を髪に塗布し、10～15分放置した後、ぬるま湯で洗い流します。

ミューズリーには有用な微量元素が多く含まれており、コスメティックに欠かせない存在となっています。

有害性と禁忌

本製品は必ずしも身体に有益なものではありません。また、特定の条件下では、有害となることもあります。

1. 砂糖、チョコレート、ハチミツなどが含まれていると、太りやすくなります。この場合のミューズリーは高カロリーです。
2. ビタミンCが不足すると、風邪をはじめとする病気のリスクが高まります。ビタミンCを含む食品を毎日摂取することが大切です。これが病気を防ぐ一番の方法です。
3. トロピカルフルーツが含まれていると、アレルギー反応を起こすことがあります。そのため、ミューズリーはその組成に注意して選ぶ必要があります。
4. 植物油やパーム油を含むミューズリーは、心筋梗塞と診断された方は購入しないでください。これは、循環器系に悪影響を及ぼします。

また、各種色素や香料、着香剤など、「E」のつく成分を含む製品も体に害を及ぼします。

ミューズリーは、以下のような場合には使用しないでください。

1. 肝不全などの肝疾患
2. 糖尿病（専門店で販売されている特別なブレンドが望ましい）。
3. 消化器系の炎症性疾患。
4. 心臓や血管の病気。
5. 潰瘍がある。

特定の果物、チョコレート、ハチミツにアレルギーがある場合は、ミューズリーを食べないように専門家がアドバイスしています。

選択と保存

ミューズリーは厳選してください。製品を選ぶ際には、賞味期限に注意することが大切です。腐った食品を食べると、深刻な事態になることがあります。

ミューズリーは、製品の品質が確認できる透明なパッケージのものを選びましょう。もし、腐った食材があれば、廃棄する必要があります。すべてのフルーツが正常な色と硬さであること。

また、果実の成分にも注目してください。香料、保存料、着色料、着香剤、フレーバーは一切使用してはならない。すべての原材料が天然であること。

ミューズリーは、密閉した容器に入れ、暖かく乾燥した室内で、ラベルに記載された期間を超えて保存しないでください。

家庭でできるグラノーラの作り方

家庭でグラノーラを作るのは難しいことではありません。また、可能な限り自然で健康的な製品に仕上げることができます。健康的な朝食のためのレシピがたくさんあります。

フルーツやベリーの種類は問いません。これらは、アンズ、アプリコット、リンゴ、バナナ、梨、プラム、イチゴ、クランベリー、チェリーなどです。

ナッツ入り

ナッツの種類は問わない。クルミ、ピーナッツ、アーモンドなど、何でも構いません。

必要なものは、ロールドオーツ1杯、ナッツ80g、ドライベリー、サルタナ、蜂蜜大さじ半分、牛乳またはヨーグルト2カップです。すべての材料を混ぜ合わせ、牛乳を注ぎます。

バナナ入り

バナナを入れて焼いたミューズリーは、朝食やおやつだけでなく、デザートにも最適です。ミューズリーの準備には、事前の準備が必要です。

• オートミール1杯
• 砂糖と砕いたナッツをそれぞれ大さじ2杯ずつ。
• サルタナひと握り
• バナナ1本
• 植物油大さじ2。

ベーキングトレイにオーブンペーパーを敷く。バナナ以外の材料を混ぜ合わせ、クッキングオイルを加える。を耐熱皿に均等に広げ、160度に予熱したオーブンで15分ほど焼く。

砂糖が溶けてミューズリーが固まるので、調理中と調理後の2回かき混ぜる。お皿にミューズリーを敷き、バナナとヨーグルトまたは牛乳を添える。

チョコレート入り

チョコレート入りのミューズリーは、食べ続けると体重増加の原因になります。そのため、いつも食べてはいけないのです。

用意するものは、以下の通りです。

• オートミール2カップ
• ドライフルーツやベリー類大さじ2。
• 砕いたナッツ一握り。
• サルタナ 50g。
• 植物油大さじ2。

お好みで種やゴマなどを加えてください。すべてを混ぜ合わせ、バターを加える。耐熱皿の上に小さく広げます。

別のボウルで板状のミルクチョコレート1枚を溶かす。固まる前にミューズリーに塗る。160度に予熱したオーブンにトレイを入れ、20分ほど加熱する。調理後、食べやすい大きさに切る。

ヨーグルト入り

ヨーグルト入りのミューズリーは、特に家庭で調理する場合、腸内細菌叢を回復しサポートすることができます。

健康的な朝食は、次のような食材で構成されています。

• ロールドオーツ1カップ
• 新鮮な果物やドライフルーツのスライス、ベリー類。
• サルタナ
• ナッツ
• セサミ
• ひまわりの種

ヨーグルトは、無添加でもフルーツ入りでもOKです。添加物のないプレーンヨーグルトを使うのがベストです。

すべての材料を混ぜ合わせ、皿に盛り、ヨーグルトをかける。便利な朝食が出来上がりました。

カッテージチーズ入り

ミューズリー作りに使える乳製品の中で、カードは特別な位置を占めています。骨や髪、歯に必要なカルシウムやマグネシウムが豊富に含まれています。特にお子様や妊婦の方におすすめです。

必要です。

• 低脂肪のカッテージチーズ200g。
• サルタナ、砕いたナッツをひと握り。
• ドライフルーツ、ベリー類；新鮮なものでもよい。
• ロールドオーツ1カップ
• 砂糖はお好みで。

すべての材料を混ぜ合わせ、皿に盛る。朝食の準備ができました。

りんご入り

りんごには、妊婦さんやお子さんに欠かせない鉄分が多く含まれています。健康的な朝食を簡単に用意することができるのです。必要な材料は、インスタントオーツフレーク150g、スイートクランチボール100g、りんご2個です。

あらかじめ果実をカットし、オーブンや電気乾燥機で軽く乾燥させる。そこにシリアルとボールを加え、よく混ぜる。ホットミルクやヨーグルトを注ぎ、5〜10分ほどおいてから食べる。砂糖と塩を加えて味を調える。

ハチミツ入り

すべての子どもがオートミールを好きなわけではありません。しかし、代わりにハチミツを入れて焼いたミューズリーなら、おいしいだけでなく健康的な朝食にすることができます。ただし、ハチ製品にアレルギーがない場合に限り、子どもに与えるようにしましょう。

作るには、必要なものがあります。

• インスタント・オートミール 200～300g。
• アプリコット一握り
• 任意のナッツ類50g。
• サルタナ 50g。
• ココナッツシェイビング50g。
• シナモン 大さじ1杯
• バニラ 小さじ1
• はちみつ100g。
• オレンジジュース50ml
• ドライフルーツ100g。
• 植物油大さじ2。

バター、はちみつ、シナモン、果汁を混ぜ、火にかけ、沸騰させる。次にバニラを加え、よくかき混ぜる。

別のボウルで残りをすべて混ぜ、準備したものを加える。耐熱皿の上に均等に並べます。160度に予熱したオーブンで20分、ずっとかき混ぜながら焼く。出来上がった朝食には、ジュースをトッピングすることができます。

グラノーラの正しい食べ方

ミューズリーは正しく食べて、使い過ぎると体に害を及ぼす可能性があります。

1日に食べてもよい量

専門家は、ミューズリーを1日1回、できれば朝に食べることを勧めています。エネルギー補給ができ、長時間空腹を満たすことができるため、朝食や最初のおやつに最適なメニューです。

さらに、1日に必要なビタミン、栄養素、ミネラルのほとんどを含んでいます。

ミューズリーは一晩中食べても大丈夫ですか？

ミューズリーはコンビニエンス・フードであり、ディナー・パーティーにはお勧めできません。これは、かなり栄養価が高いことと、品種によってはカロリーが高いことが理由です。

就寝時に食べると、本来休むべき時間帯に胃に大きな負担をかけることになり、よくありません。寝る前に軽い食事、できれば植物性のものを食べるとよいでしょう。

賞味期限切れのミューズリーは食べられますか？

賞味期限切れのミューズリーは食べないでください。ミューズリー製品は生鮮食品ではありませんが、間違った方法で長期間保存するとカビが発生し、体に危険な状態になります。

賞味期限切れのミューズリーだけでなく、他の製品も食べてはいけない。不可逆的なプロセスが起こり、有害物質が形成されるからだ。

乾燥させて食べてもいい？

ミューズリーは乾燥させた状態で販売されています。牛乳やヨーグルト、ジュースなどをかけてお召し上がりください。

消化器系にダメージを与えるので、乾燥した状態で食べてはいけない。硬すぎると胃腸で消化されにくく、腹痛を起こすことがあります。

一緒に食べるもの

ミューズリーとは、穀類とドライフルーツを混ぜ合わせたもので、ナッツやベリー類、種子、蜂蜜などが含まれることもあります。

ミューズリーは、あらかじめ少し温めておいた牛乳と一緒に食べるのが一般的です。また、プレーンヨーグルトやヨーグルトに様々な添加物や果汁を加えたものを使うことも可能です。

グラノーラをボウルに注ぎ、5～10分ほど浸してフレークを柔らかくする。

動物にミューズリーを与えてもいいのでしょうか？

動物、特に犬や猫には、砂糖や蜂蜜を含まないミューズリーしか与えることができません。自家製のミューズリーで十分ですが、1日に片手一杯までにしてください。

現在では、動物用の特別なミューズリーが棚に並んでいます。動物の体に害を与えない成分を含んでいます。

ミューズリーは、オウムやハムスターに与えることができます。フルーツやシリアルを配合し、ペットの免疫力をサポートします。

興味深い事実

ミューズリーのような健康的な朝食について、興味深い事実をいくつかご紹介しましょう。

1. ミューズリーという言葉は、スイスのものです。甘いお粥という意味です。郷土料理であり、子供だけでなく大人も大好きな朝食の一品です。主原料はロールドオーツで、ナッツやドライフルーツも入っています。現在のミューズリーには、オイルやハチミツ、ヒマワリの種などが含まれています。
2. ミューズリーが普及したのは、マクシミリアン・ビルヒャー＝ベンナーが20世紀初頭に患者の食事に使い始めたのがきっかけである。自然との調和があってこそ、人間は健康でいられるという。食事は完全に自然なものでなければならない。アルプス山脈を歩いた後、彼はシリアルとフルーツ、ナッツを混ぜたものを試した。そして、ミューズリーを患者さんの食事に取り入れるようになったのです。
3. ミューズリーは生でも乾燥でもOK。1つ目の選択肢は、お店の棚に並べられない。これは、調理にかなり時間がかかることと、保存性が低いためです。ご家庭で作ることができます。ミューズリーは、乾燥させたグラノーラバーと、すぐに食べられるグラノーラバーの形でしか店頭に並ばない。

ミューズリーは乱用しなければ、体にとって非常に有益なものです。内容をよく読み、使用期限を確認することが大切です。しかし、自宅でミューズリーを作るのが一番です。より健康的で、より高品質なものです。

このようなミューズリーは、免疫力の維持、微生物叢の回復（乳製品を使用した場合）、肌の若さと美しさの回復、髪と爪の強化など、計り知れない効果をもたらすでしょう。このような製品は、料理だけでなく、美容の分野でも広く利用されています。

ミューズリー写真