妊娠中のクルクマ：利点と有害性

クルクマは東洋の代表的なスパイスである。スパイスの中でもトップクラスに位置する。その黄金色と独特の風味が、日常の食卓を華やかに演出します。ターメリックには、その印象的な見た目や味わいだけでなく、健康に役立つさまざまな効果があります。そのため、妊婦の方にも興味を持っていただいています。しかし、この重要な時期にはさまざまな制約があるため、妊婦は黄金のスパイスの安全性を疑問視しています。結局のところ、妊娠中のスパイスは流産や早産のリスクを高めるので危険だと、医師は異口同音に断言している。

このような制約の中でウコンがどのように見えるのか、どのような形で、いつ使うことができるのかを理解し、別途、この人気スパイスの禁忌と副作用について考えてみましょう。

妊娠中にウコンを食べても良いですか？

すぐに注目したいのは、最近、医師のスパイスに対する考え方が良い方向に変わってきていることです。ウコンに関しては、禁忌のリストから多くの項目が消えています。その理由は、最近の臨床試験の結果にあります。アメリカの研究者は、黄金のスパイス、すなわちターメリックが妊婦にとても良いことを発見しました。合理的に使用すれば、妊婦の主食になるに値する。

しかし、そんな便利なスパイスも、妊娠中は危険だ。子宮の収縮力を刺激する物質が含まれているからだ。つまり、金のスパイスを少し多めに入れると、流産につながる可能性があるのです。そのため、国内の医師は妊娠中のスパイスの使用には非常に慎重になっている。

この問題で医師が譲歩してくれる場合、唯一の選択肢は、未来の母親の風邪と呼吸器感染症である。何しろウコンには、ウイルスや細菌に対抗する高い効率性をはじめ、多くの有益な特性があるのですから。したがって、どんな薬も厳しく禁じられている時期に、この天然の抗生物質は、妊婦が病気に対処し、体の免疫力を強化するのを助けるでしょう。では、金ウコンが食事に望ましい場合と、あきらめたほうがよい場合を理解しましょう。

妊娠1ヶ月の場合

この時期は、妊娠の中でも最も難しい時期です。妊娠初期の3カ月間、母体は生まれてくる生命を支えるために全力を注ぎます。ホルモンの再構築を背景に、母親になる人はトキシコーシス（毒物中毒）の症状を経験する。吐き気や嘔吐の回数が多いと、骨盤内の臓器にかなりの負担がかかります。そのため、妊娠初期には自然流産のリスクが非常に高くなります。すべての香辛料は血流を増加させるだけであることを考えると、妊娠後3ヶ月間は食事に取り入れない方がよいでしょう。辛いものの代用品として、まともで安全なものを見つけるのは難しいことではありません。このルールを怠ると、ウコンは次のような不快な結果をもたらす元凶となります。

1. 胆汁および胃液の分泌を増加させ、さらなる消化器系の不快感を引き起こす。
2. じんましんのような皮膚アレルギーを引き起こす。
3. 妊産婦のイライラを高める。
4. 鵞口瘡が再発した場合、状態を悪化させる。

このように、妊産婦と胎児には多くのリスクがあります。しかし、一番嫌なのは、本当に食事でウコンを避けたいと思っても、それが非常に難しいということです。実は、天然の着色料として、このような食品にはスパイスが含まれているのです。

• ヨーグルト
• ビスケット
• チーズ
• ソースを使用します。
• サラダドレッシング
• チップスやスナック菓子

ターメリックには抗酸化作用があるため、市場性を高めるために食品に添加されることが多いスパイスです。食品を選ぶ際には、これらの点を考慮することが重要です。初期には、コンビニ食やあらゆる種類のソース、スナック菓子の使用を控えるべきです。また、一見無害に見える製品であっても、その成分には十分な注意が必要です。

第2期

正常な妊娠であれば、黄金色のスパイスを少量摂取することは、母親になる人にとって良いことです。しかし、香辛料添加物で食事を豊かにするには、医師の許可が必要であり、その使用に関するすべての規則と規制を厳密に守らなければならない。スパイスの香りとおいしさには、自らを守る力のない胎児にとって、多くのリスクが潜んでいるのです。したがって、わずかでも体調が悪化したら、即座にウコンを中止する合図とすべきなのです。

妊娠中期のリスクを減らすために、専門家は黄金のスパイスを純粋な形で摂取しないよう助言しています。他の料理の味を引き立てるために加えるとよいでしょう。ターメリックはケフィアやヨーグルトによく合いますし、紅茶や牛乳に入れてもよいでしょう。しかし、妊娠4ヶ月以前はそのような贅沢はできない。これらの簡単なルールを守れば、副作用は極めて稀ですが、そのリスクは常に意識しておく必要があります。

妊娠3ヶ月の場合

医師は、妊娠後期の妊婦に対するターメリックの効果を否定していません。まず、出産前に大きな問題となる便秘に、辛味成分が効果を発揮します。妊娠後期には、妊娠糖尿病のリスクが高まります。ウコンは、グルコースとコレステロールの値を調整する良い天然物質として知られています。また、ウコンは適度な利尿作用があり、浮腫み対策に期待できます。

しかし、スパイス製品は素晴らしい効果がある反面、早産のリスクが非常に高いのです。したがって、この期間中は、野菜、肉、魚などの主な料理に添加物という形でウコンを時々使用することは禁止されています。妊娠後期の許容量は、オリエンタルスパイスの粉末で2〜3gを超えることはできません。これはティースプーンの先ほどの大きさです。

注意：妊娠中、多くの女性は赤ちゃんに良いと思われる食品を熱心に積み重ねる。ターメリックの成分は独特で、多くのビタミンやミネラルが凝縮されています。しかし、少量であれば、妊婦や発育中の胎児に本当に良いスパイスとなる。

これは面白いですね。 アメリカの科学者が実験動物を使った実験を行った。妊娠中の雌にウコンを食べさせた。その結果、スパイスには胎児に対する催奇形性、胚毒性はないことがわかった。雌は異常や発達障害のない健康な子を産んだ。

ターメリックの正しい使い方

ウコンは、その高い料理特性にもかかわらず、妊婦や将来の子供に大きな害を及ぼす可能性があることは、すでに判明しています。そのため、スパイスの使用は許可されているものの、ごく限られた量に限られています。スパイスは味を良くするために加えてください。

1. 肉料理や魚料理に。ターメリックは、鶏肉、牛肉、ウサギ肉の味をよく引き締めるのです。これらの食肉は、妊娠中に望ましいとされています。黄金色のスパイスは、心地よい少しスパイシーな味を加えるだけでなく、消化を良くし、肝機能を正常化させる効果があります。
2. ケフィア 挽いたターメリックをひとつまみ入れると、発酵乳飲料がきれいな黄金色になります。夜、夕食後に飲むと、腸のデトックスに役立ちます。
3. 牛乳にターメリックを入れたものを、たまたまゴールデンドリンクと呼んでいるわけではありません。免疫系によく、神経系を和らげ、安眠を誘う。スパイスの入った温かいミルクは、出産予定日の数週間前から飲むことをお勧めします。

また、ターメリックは野菜サラダの味付けや、軽いソースに加えたり、ホームメイドケーキの生地に加えたりすることができます。

コスメティックでの使用

ウコンは、美容施術の材料として重宝されています。妊娠中は、爪や髪の状態が急激に悪くなり、顔の皮膚もみずみずしさを失い、乾燥しやすくなります。天然スパイスを使用したホームエステで、ママになる方の身だしなみを整えます。例えば、ウコンのローションは、年齢によるシミやニキビを取り除くのに役立ちます。スパイスは髪を強くするマスクに加えたり、産後は腹部や太ももにできた不快な妊娠線を消すのに役立ちます。

1日に食べてもよい量

妊娠が合併症なく進み、禁忌事項がなければ、妊娠後期の母親は1日5gを目安に食べることができます。これだけで、栄養が飽和状態になります。後期には、1回の投与量が2-3gを超えないようにすること。妊娠末期には、スパイスを週に2-3回以上使用しないことが推奨されています。

また、化粧品に使用する場合は、外用すると強いアレルギー反応を起こす可能性があるため、合理的な範囲内で使用する必要がある香辛料です。

夜、空腹時にスパイスを食べることができますか？

健康な人でも、空腹時にすべてのスパイスをそのまま食べるのは好ましくありません。もちろん、空腹時に辛いものを食べてもいいという減量ダイエット法もさまざまです。しかし、当然のことながら、このような実験は妊娠中には行ってはならない。夜のメニューにターメリック風味の料理を入れるのが理想的です。

黄金色のスパイスには鎮静作用がある。味付けした料理を食べると、神経過敏やイライラが消える。例えば、有名なゴールデンミルクは、お休み前の不眠解消に飲むのがおすすめです。

妊娠中のターメリックの効果

ほとんどの香辛料は、豊かな組成を持っています。しかし、ウコンはこの点で、同じ食品群の仲間を凌駕しています。炎症を治す作用は、古来より広く利用されてきました。そのため、このスパイスは現代の科学者によって絶え間なく研究されている。少し前に、カリフォルニア州ロサンゼルス大学のアメリカ人研究者が、スパイスが単球を刺激することを科学的に証明しました。この特殊な細胞は、アルツハイマー病の発症を引き起こす不正な代謝の産物であるベータアミロイドを自然に貪食・吸収するのです。この発見は、ゴールデンスパイスが脳組織の劣化プロセスを阻害するという科学者の長年の推測を証明するものである。ウコンの成分は、人間にとって重要な成分が数十種類も含まれています。この点について、詳しく説明しましょう。

ターメリックには、知られているほとんどのビタミンが含まれています。

1. チアミン（B1）は、エネルギー消費を調整し、神経系を強化する。
2. ビタミンB4として知られるコリンは、脂肪の代謝に大きく貢献し、脳の活動を活性化させる。
3. リボフラビン（B2）は、炭素代謝と造血を制御しています。
4. パントテン酸（B5）は、脂肪とエネルギーの代謝に関与する非常に重要な有機化合物です。
5. 葉酸（B9）は、あらゆる段階の妊娠の経過をサポートし、また免疫システムを形成します。
6. また、ピリドキシン（B6）は、神経系に有益な効果を与え、脂質の吸収を促進し、再生プロセスを刺激する。
7. アスコルビン酸は、抗ウイルス作用で有名で、免疫システム全体に良い影響を与えます。
8. トコフェロール（E）は、妊婦の体内で正常なホルモンバランスを維持し、毒性物質の排出を行う。
9. ニコチン酸（PP）は、血行を良くし、代謝を調整する働きがあります。
10. ビタミンK（フィロキノン）は、血液凝固に関与しています。

このように豊富なビタミン成分に加えて、ウコンには多くのミネラルが含まれています。

1. カルシウムは、胎児の骨格形成に関与しています。
2. カリウムはスパイスの中に大量に含まれています。この元素は、心臓や血管に良いことが知られています。
3. また、リンは骨組織や歯の主な構成材料でもあります。
4. 鉄は、組織への酸素の運搬に関与しています。筋肉の働きやヘモグロビンは、この物質の量に依存しています。
5. 銅は鉄のヘモグロビンへの変換を促進し、コラーゲンやエラスチンの合成にも関与する、つまり老化を防止する働きがあります。
6. セレンは抗発癌作用がある。

金粉に含まれるすべての元素を網羅しているわけではありません。ただし、組成の主成分はクルクミンです。外来細胞の増殖を抑えるだけでなく、すでにできている腫瘍にも対抗できることが証明されています。

東洋のスパイスは、エッセンシャルオイルを豊富に含み、食物繊維を含んでいます。ひき肉スパイス100gのエネルギー量は、312kcalです。これはすごい数字だと思うかもしれませんが、スパイスは通常、スプーンで食べるものではありません。したがって、状況に応じた余裕のあるスパイスパウダーの許容量は、女性の体型に悪影響を与えることはありません。

警告 妊娠中にウコンを乱用すると、女性の胸焼けがひどくなり、消化器官の不調を引き起こすこともあります。

妊娠中のウコンの有用性
もちろん、最も価値のあるスパイス製品は、天然の抗生物質である。病原性微生物叢を破壊するスパイスの能力は、この困難な時期に、さまざまな感染症に効果的に対抗するために役立つでしょう。さらに、スパイスは、最小限の量で。

• 痛覚を和らげる。
• は消化を良くします。
• は、コレステロール値を正常化します。
• 傷の治癒を早める。
• は、炎症過程の発生を抑制します。
• 血糖値を安定させ、妊娠糖尿病の予防に役立つ。
• は、肝臓をきれいにする。
• は、すべての代謝プロセスを活性化させます。
• は、腸の蠕動運動を活発にします。

また、スパイスをホームケア製品の成分として上手に使うことで、母親になる人が大変な時期でも、胎児や自分の健康を害することなく、身だしなみを整えることができることも付け加えておきたいですね。

これは面白いですね。 ウコンにはもう一つの効果があります。妊娠を計画している場合、夫婦ともにウコンを摂取することが推奨されています。このようなメニューが加わることで、妊娠の成功確率が高まるのです。

ウコンは妊産婦に害を与えるか？

東洋のスパイスの良さを詳しく説明すると、ある種の楽観主義を刺激される。しかし同時に、妊娠中の女性は自分自身だけでなく、成長していく子どもに対しても責任があることを忘れてはなりません。わずかな栄養の乱れが、大げさでなく、悲惨な結果を招くことがあるのです。ウコンを食事に取り入れることの絶対的な禁忌は、以下の状態である。

• 香辛料に対する個人の不耐性。
• 子宮筋緊張の亢進
• 妊婦の慢性胃炎と消化性潰瘍病。
• 毒物中毒（スパイスはすでに重篤な状態を悪化させるだけ）。
• 妊娠後期の出血のおそれ
• 痔
• アレルギー反応を起こしやすい。
• 膵臓炎
• 妊婦の妊娠中毒症
• 胆汁性黄疸

膀胱炎を頻繁に起こす女性には、ウコンの摂取を非常に慎重に行う必要があります。ターメリックは過剰に摂取すると、深刻な消化不良を引き起こし、肝機能を悪化させる可能性があります。

また、黄金スパイスの強い抗炎症作用により、特定の薬と同時に使用することはできない。例えば、ウコンと抗生物質を併用することは厳禁です。もちろん、妊娠後期には早産、妊娠初期には自然流産が主な脅威となります。

特別な表示です。 スパイシーな製品特有の香りは、妊娠前にアレルギーを発症したことのない女性でも、アレルギーの発症を誘発する可能性があります。

ターメリックを避けるべき場合

ウコンの摂取は、一定の制限のもとで許される状況もあります。通常、妊婦を指導する医師は、スパイスを食べることで妊婦の体が得ることができるメリットだけでなく、すべてのリスクを評価します。

前期では、前述のようにスパイスの使用は論外です。しかし、一部の女性では、毒素症が長く続くことがあります。したがって、症状（唾液分泌、胸焼け、腹鳴り）が顕著な場合は、スパイスの量を数グラムに減らすか、全く使用しない方がよいでしょう。

また、過去に流産したことのある女性も香辛料は避けた方がよいでしょう。子宮に定期的に負担がかかると、そのような添加物は胎児に危険を及ぼす可能性があります。

原則的に、これらのルールを覚えることは難しいことではありません。もちろん、ターメリックは非常に有用な製品ですが、赤ちゃんを失う危険性が少しでもある場合は、スパイスの使用を一切断念した方がよいでしょう。黄金のスパイスにふさわしい代用品を見つけるのは難しいが、その気になれば代用品を見つけることができる。

お役立ち情報

リスクを最小限に抑えるために、妊婦が考慮すべき簡単なガイドラインがあります。

1. 婦人科医の許可を得てから、食事にスパイス製品を導入してください。
2. 過去にアレルギーを起こしたことのないスパイスであっても、まずはミクロの部分から始めてみるのがよいでしょう。
3. ターメリックを使った料理の味付けは、体調のわずかな変化ですぐに中止してください。
4. 妊娠中にスパイスを純粋な形で使用することは容認できません。ターメリックは万能調味料なので、いろいろな料理に加えることができます。
5. 医師が認めれば、ターメリックを他のスパイスと混ぜて使うこともできます。しかし、そのようなバリエーションが許されるのは、通常の妊娠では第2期からです。

ターメリックを使ったレシピ

そして最後に、黄金のスパイスを使った便利なレシピをご紹介します。ウコンのこれらの簡単な使い方は、正しく使えば害にはなりませんが、その効果は絶大です。

ゴールデンペースト

民間療法には、治癒効果だけでなく、優れた美食性を兼ね備えた有効な治療法が数多く存在します。最も顕著な例は、ターメリックパウダーから作られるゴールデンペーストである。これは、その後の健康飲料を得るための基礎となる製品です。黄金のパスタの定番レシピは、家庭のキッチンでも簡単に作ることができます。そのために必要なのは

• ターメリックパウダー...大さじ2杯
• 水...大さじ1
• はちみつ（禁忌がなければ）...適量

準備作業。

1. スパイスを規定量の水で薄める。
2. 出来上がった混合物を火にかけ、5〜7分間煮る。濃い粘性の塊ができるはずです。味を良くするには、まだ温かいうちにハチミツを加えるとよいでしょう。
3. 出来上がったゴールデンペーストを密閉できる瓶に入れ、冷蔵庫で保存する。この状態で1ヶ月間保存が可能です。

瓶から必要なだけペーストを取ることができます。

ターメリックペーストは、有名なヒーリングドリンクであるゴールデンミルクのベースとなっています。

魔法のカクテルは寝る前、1時間くらい前に飲むと効果的です。温めた牛乳に小さじ1杯のペーストを加え、かき混ぜてすぐに飲むだけでよいのです。

黄金の飲み物の癒し効果

• 気管支炎、喉頭炎などの風邪を和らげる。
• 気分が良くなる。
• 痛覚を和らげる。
• 体に元気なエネルギーをチャージする。
• ストレスの影響を和らげる。
• 胃腸を刺激する。

ウコンは関節の炎症に対処するのに役立ち、体重をコントロールするのに使用することができます。

デトックスレシピ

妊婦さんは、この万能スパイスを使って、しっかりデトックスしてくださいね。これを行うには、コップ1杯の温水または牛乳に、挽いた状態のスパイス（許容量に相当）小さじ1/2を入れてかき混ぜる必要があります。ケフィアにスパイスを加えることができます。ウコンは、ハチミツと合わせると効果的です。アユベルダ氏によると、この2つの製品は関連性があるという。ヒーリングドリンクを用意したら、あとは完全に飲み干すだけ。質の高い体内浄化を実現します。

喉の痛みに

コップ1杯のぬるま湯に小さじ1/2の塩とターメリックを混ぜると、簡単に喉の痛みを和らげることができます。調製した溶液ですぐにのどをすすいでください。

蜂蜜（小さじ1）とターメリックパウダー（小さじ1）を混ぜたものは、咽頭炎に効果があります。甘辛く味付けしたものを3〜5分ほど口の中に吸い込むとよい。ちなみに、この方法は、妊娠中によく起こる歯茎の炎症を和らげる効果があります。

この東洋のスパイスの愛好家は、普通のお茶に入れることが多いが、これはどんな立場の女性にも禁止されていない。

一般に、ウコンはもともと万能なものです。妊婦の食卓に上るような食材とは実質的に競合しない。この自然の恵みの可能性を上手に利用することで、未来の母親は健康を維持し、成長する子供に最も快適な環境を提供することができるのです。しかし、彼女の食事の質を向上させたいという思いは、安全基準を遵守する必要があります。つまり、東洋のスパイスは、許可された時間帯に、許可された量だけ摂取する必要があるのです。ウコンの能力に関する詳細な説明と、ここで述べられたアドバイスが、この貴重な製品を正しく利用するための一助となることを願っています。