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食品保存
食品を新鮮で健康に保つには
新鮮で健康的なものを安全に保管することが必要です。
の保存が可能です。
食品の保存方法について

ブルグルが出来上がったかどうか、どのくらい煮ればいいのか、どうやって見分けるのですか?

小麦をいくつかの工程を経て丁寧に加工すると、ブルグルができあがります。もうすぐ出来上がり、万能でボリューム満点。ほとんどの料理のベースにすることができます。

ブルグルが調理されているかどうかの見分け方

ブルグルを何で、どう作るか?

ブルグルは、一緒に調理することができます。

  • を肉で表現しています。
  • 野菜と一緒に
  • 冷凍の豆とブロッコリーで
  • 魚と一緒に
  • かぼちゃと一緒に。
  • エビ入り
  • フライドオニオンとガーリックで
  • パイのフィリング用
  • をサラダに入れる。
  • スープドレッシング用
  • をカツにする。
  • をキャセロールに入れる。

重要! 適切に調理されたブルガーは、ほのかにナッツのような風味があります。

ブルグルは、そのまま、あるいは他の穀物と混ぜて、お粥として調理されることが多い。そのままでは美味しくありません。茹でたソバ、麦、米を混ぜたようなもの。しかし、これらのシリアルの代用品として優れています。

大きな鍋で小麦粉を茹でる。調理時間はグリッツの大きさによって異なります。ブルグルを浸すか、乾いたフライパンで炒めてから調理してください。

グリッツはカップ半分以下にして、主材料の調理が終わる30分前にスープに入れる。サラダやキャセロールには、ブルグルを1時間近く浸しておいて、そのまま料理に入れるのがおすすめです。 クリーミーな小麦のお粥は、沸騰してから30分ほど煮込みます。 マルチクッカーでおかずを作るのが一番早く、シリアルモードかライスモードで25分です。

ヒント! ローズマリー、タイム、マジョラム、パプリカ、カレー、シナモン、バジャンなどのスパイスは、ブルグルの味を引き立てます。塩を加えておくとよい。

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