ハニーデューハニー：組成、有益なプロパティと禁忌。

スイートクローバーから作られたハチミツは、デラックスな品種です。治療効果のある最も貴重な自然療法のひとつとされています。クローバー蜂蜜と同じように、上品な味わいと豊かな成分、そして繊細なフローラルバニラの香りが特徴です。蜂蜜の組成、その有益な特性、および民間療法と化粧品での使用に関するすべてのものは、以下でカバーされています。

ハニーデューハニーの説明

ブラッククローバー蜂蜜は、特殊な技術で生産される非常に貴重な養蜂製品である。高い味覚品質と薬効が特徴です。ドネルは薬用植物で、マメ科の植物でほのかな香りがします。メリハリのある植物です。この植物が育つ農園では、ミツバチがその薬効成分を作り出すために働いています。

外観の特徴

ハチミツの見た目は、どの種類のスイートクローバーを用いて作られたかによって異なります。南部地域では、黄色い花のクローバーが最もよく使われている種である。この蜂蜜は黄金色をしており、見た目はコルサ豆に似ていますが、味と栄養価は大きく異なります。シロツメクサのはちみつは、少し色が薄いです。よりクリーミーな色合いと、厚みのあるテクスチャーが特徴です。

約3～4週間、はちみつは液体のまま保存されます。技術が守られていて、不純物がなければ、1ヵ月後に結晶化します。濃縮された蜂蜜は、塊のない均一な一貫性、淡黄色の色合い、および独特の花とバニラの香りがあります。バニラの香りがすることで、ハチミツの真偽を見分けることができます。

素材は何ですか？

Donnica medicinalis - 製品の基礎となる、マメ科Donnica属の優れたメラメラした植物です。ユーラシア大陸に広く分布する2年生草本である。開花中のスイートクローバーにはミツバチが集まり、蜜を集めて1ヘクタールあたり最大200kgの蜂蜜を生産する。この植物は、養蜂場の周囲に広がる畑の種まきにもよく使われる。養蜂家は周辺を強制的に検査する。藪の中に危険な作物を入れないようにすることが重要だ。

収穫場所

ドネルハニーは、ヨーロッパ大陸と一部のアジア地域で最も一般的に生産されています。アメリカでも高く評価されているが、気候条件の関係で、ロシア、ウクライナ、ベラルーシ、ポーランド、ドイツに比べると、クローバーリーフの生育はやや劣悪だ。これらの国々では、輸出用の生産も行っています。ハチミツ用の野生のクローバーも使えるが、この場合、このハーブの雑木林には他のメラミンが必ず存在するため、同じ品質のものはできない。

テイスト

ドネルハニーは、非常に異なる味を持っています。だからこそ、自然な製品を選ぶために、購入時には必ず試してみてください。甘さは控えめで、砂糖のような味はなく、マイルドで焦げのない味わいです。多くの品種の特徴である苦味は全くありません。後味には柔らかなスパイシーさとキャラメルのような香りが感じられます。これらの特徴を知ることで、クローバーはちみつの甘さと菜の花はちみつの甘さを見分けることができるのです。また、砂糖シロップや糖蜜で薄めたり補ったりしたものには、過剰な甘みがあります。天然のクローバー蜂蜜には、これらの特徴がありません。

成分・カロリー

ドンベリーハニーは、さまざまな種類の炭水化物を含み、ミネラルやビタミンを主成分とする医薬品の代替となる多成分製品として珍重されています。自然の力、そして植物の花粉に含まれる最も価値のあるものをすべて取り込んでいるのです。

研究者たちは、この製品の成分を調査し、人間の健康に有益な効果をもたらす成分が70以上含まれているという結論に達しました。以下は、スイートクローバーの蜜に最大濃度で含まれる最も重要な物質である。

1. 四糖とは、フルクトース、グルコース、スクロース、マルトースのことである。濃度はフルクトースが約45〜50％でトップです。
2. ビタミンC、PP、H、B群、免疫、神経系の健康、生殖機能、組織再生をサポートします。
3. ミネラル：硫黄、カリウム、ナトリウム、カルシウム、塩素、リン、マグネシウム
4. 微量元素：鉄、亜鉛、マンガン、ヨウ素
5. ルチンをはじめとするフラボノイドを高濃度に含有。
6. 配糖体です。
7. フィトステロールズ
8. クマリン類、アルカロイド類。

また、呼吸器系や皮膚に有効で、鎮痛作用のある貴重なエッセンシャルオイルを少量配合しています。100gあたりのカロリーは365kcalで、そのほとんどが炭水化物であり、従来の砂糖のように体内で消化されやすく、内臓にダメージを与えることがない。

クローバー蜂蜜の有用性

一般的なメリット

ドンベリーハニーは、その組成だけでなく、有用な特性やアプリケーションのセットの方法で、この製品の他の品種とは異なります。様々な症状に有効な自然療法です。うまく使うためには、どのような場面で役立つかを知っておく必要があります。そもそも、薬理作用の一般的なリストを知っておく必要があります。ドニカ蜂蜜は、人体でこのような効果を発揮するのです。

1. 特に軟膏や単品で外用すると、痛みを和らげます。
2. 免疫系を刺激し、白血球の産生を助けます。これは放射線療法やその他の免疫系疾患の後に関連します。
3. 病変の部位に関係なく、炎症を緩和する。
4. けいれんを防ぐ、神経系機能を抑制する。
5. 睡眠を正常化し、夜間の目覚めをなくし、入眠しやすくします。
6. 血液をサラサラにし、血栓を防ぎ、血管をきれいにして血液循環を正常化する。
7. 心臓を強化し、心筋梗塞や脳卒中を予防する。
8. 咳を和らげ、肺と気管支をきれいにする。
9. 脳の働きを正常化し、記憶力や集中力を高める。
10. 痛風に効く、代謝や消化器系に影響する。

さらに、クローバー蜂蜜は、必須ビタミン、ミネラル、生物学的活性物質、炭水化物を体に供給します。しかし、特定のカテゴリーの人々には特別な性質があるのも事実です。

女性向け

女性の健康のために、とても価値のある商品だと思います。この薬の原料であるドニカは、顕著な治療効果を持ち、ホルモンの背景に影響を与える。植物ステロールは、そのバランスを保つのに役立ちます。このため、クローバーベリーは、婦人科で処方される、病気と闘い、女性の健康を促進するための製剤のほとんどに使用されています。

ハチミツには、生産原料である植物そのものよりも顕著な薬効がある。理由は明白で、この製品に含まれる有効成分の濃度が数倍も高いからです。これが、女性の健康に役立つのです。

1. 更年期を苦痛なく乗り切り、更年期の健康維持に役立ちます。
2. 月経周期を回復させる機能を持つ。
3. 生殖能力を高め、早く妊娠する可能性を高める。
4. 産後の女性の体の急速な回復に使用されます。
5. 髪と爪を丈夫にするミネラルとビタミンを配合。
6. 泌尿器系の感染症や炎症に効果があります。

フラボノイドと抗酸化物質は、静脈瘤など女性に非常に多い問題に対抗するのに役立ちます。ハチミツは予防や治療薬としての役割を果たすことができます。正しく使用すれば副作用はほとんどありません。さらに、アレルギー反応を起こすことは非常に稀ですが、使用前に医師に相談するのがベストです。

男性用

クローバー蜂蜜は、男性の健康増進にも役立ちます。クローバー蜂蜜には、生殖系と内分泌系を安定させるホルモンの植物類似物質が含まれています。また、ハチミツには抗酸化作用のあるフラボノイドやビタミン類が豊富に含まれています。などの病気の予防に役立ちます。

• 前立腺炎
• 初期のインポテンス
• 尿路性器感染症
• 尿道炎
• 精索静脈瘤
• 腺腫。

また、ハチミツは様々な種類の癌から男性の体を守る予防薬としても知られています。

妊娠

医師は妊娠中のクローバー蜂蜜の乱用を推奨していませんが、実は女性の身体と胎児の両方に大きな恩恵を与えることができるのです。この段階では流産の危険性があり、子宮出血を引き起こす可能性があるため、妊娠初期には使用しないことが重要である。

妊娠中期と後期は、スイートクローバーのはちみつを安全に使用できる期間ですが、許容量を超えると胎児に影響が出るので、量に注意することが大切です。妊娠中の本製品は、薬として使用するだけでなく、ミネラルやビタミンの必要性が高まるため、食事で補うのが最適です。

妊娠中のドンベリーハニーは、抗生物質、抗ウイルス薬の代わりに、痔や静脈瘤の発生を防ぐことができる優れた薬です。風邪をひいたとき、クローバー蜂蜜は安全な薬として使用することができます。また、赤ちゃんの神経系の発達やお母さんの心の健康に必要なすべての物質を供給することができます。1日に摂取できる量は、大さじ1～1.5杯が上限です。

母乳育児をする場合

ドニカは授乳中のお母さんに最適なハーブで、そこから採れるハチミツは、有効成分がより濃縮されているため、より価値が高いのです。禁忌事項がなければ、授乳期間中、実質的に最初の数日間から天然物の力を使うことができます。ただし、このニュアンスについては、医師との合意が必要です。

ドンベリーハニー-強力な授乳刺激剤、それはミルクの不足に直面しているか、通常の母乳育児を確立することはできませんそれらの女性によって使用することができます。クローバーフラワーを乾燥させたお茶に入れると、より効果が高まります。また、牛乳に溶かして1日2～3回飲むこともできますが、1日大さじ12杯までとします。

クローバー蜂蜜のもう一つの利点は、授乳中に、乳腺に関するさまざまな問題の薬として使用できることです。まず、乳腺炎に最適な治療薬であり、次に、乳首のひび割れに伴う痛みに使用することができます。

授乳中の母親にとっては、ミルクに浸透するものの、赤ちゃんに害のない薬を選ぶことが非常に重要であり、そのためにドーナツ蜂蜜が重宝されているのです。風邪の予防や治療薬として、抗生物質や解熱剤を飲むことができない時の栄養補給に役立ちます。また、授乳中にクローバー蜂蜜を定期的に摂取することで、疲労感や抜け毛、慢性疲労を回避することができます。母乳で有効成分を摂取している赤ちゃんは、よく眠り、お腹が痛くなったり、歯が生えたりすることも少なくなります。

子供向け

体調を崩しがちなお子さまに欠かせない「ドンベリーハニー」。何世紀にもわたる実践の結果、このレメディーを摂取する予防コースは、健康を増進し、ウイルスや細菌がもたらす多くの健康リスクや脅威から子どもを守るのに役立つことが分かっています。服用しながら体の状態を観察すると、このコースがサナトリウムや海辺のリゾートに行くのと同じように免疫系に効果的であることがわかるでしょう。

ドンネルハニーは、1歳未満のお子様には与えないでください。第一の理由は、アレルギー反応が起こる可能性があるためで、非常に稀ではありますが、この注意事項を守ることが重要です。2つ目の理由は、製品に微量のボツリヌス菌が混入している危険性があることです。1歳未満の子供の胃腸は対応できないので、中毒の危険性があります。大人は菌が出す毒素による被害だけですが、1歳未満の赤ちゃんは菌そのものによる危険性すらあります。

ドンベリーハニーは1歳から食事に取り入れたり、薬として使用することができ、小児科医と相談した上で使用することができます。この自然療法には、次のような特性があります。

1. 子供の免疫力を強化する。
2. 咳や、気道に影響を及ぼす細菌やウイルスの感染症を数日で改善します。
3. 胃腸の働きを良くし、食欲を増進させる。
4. 消化に必要な酵素の産生を促進する。
5. 子供の精神・情緒を調和させる。
6. 睡眠を改善し、気持ちを落ち着かせ、すばやくリラックスできるようにします。

ドネルハニーは、正しく使えば、子どもたちの健康を害する通常の精製された砂糖の代わりになる価値のあるものです。また、ADHDではサプリメントとして、様々な中枢神経系疾患に対する抗けいれん薬として使用されています。ドンベリーハニーは、子供たちが頻繁に病気と長い風邪や急性呼吸器感染症から回復している場合は、家の中にある必要があります。インフルエンザなどのウイルス感染症が流行する季節には、幼稚園児に朝、小さじ1杯のはちみつを与える親御さんが多いようです。

減量に。

ドネルハニーは、砂糖の代わりにダイエットに使うことができます。カロリーが少なく、より多くの効果を体にもたらします。また、脂質の代謝を調整する精油や配糖体が含まれているため、脂肪燃焼を促進する。

ドネルハニーは厳しいダイエット中にも使えるので、エネルギー不足にならず、いつも元気でいられます。モノダイエットや厳しい食事制限は、見た目に悪い影響を与えることがあります。食生活が乱れると、肌のハリが失われたり、髪がくすんでもろくなったりと、見た目が悪化します。ハチミツは、体内の必須ビタミンとミネラルの不足を補い、体重減少による好ましくない結果を防ぐことができます。

また、ハチミツはサプリメントとして外用することもできます。本製品を使用したラップは、脂肪燃焼を加速させます。脂肪層の血行が良くなるので、余分な体重が早く落ちます。はちみつマッサージは、セルライトへの対処や肌の妊娠線予防に効果があります。

伝統医学で使われるドネルハニー

予防目的であれば、システムなしで、週に2、3回、彼の食事を補うだけで使用することができます。しかし、すでに何らかの病気にかかっている場合は、クローバー蜂蜜をベースに、他の天然成分を使って薬を調合することができます。主なことは、割合とレシピを守り、推奨量を超えないようにすることです。副作用がなく、すばやく回復できる人気のレシピを以下に紹介します。

風邪用

菩提樹の花と乾燥したクローバーのハーブを混ぜ、ハチミツを加えたお茶は、インフルエンザや急性呼吸器感染症に効果があります。常に新鮮な飲み物を淹れる - 2カップにつきティースプーン1杯のハーブを使用。下痢をすることがあるので、この薬は3-4時間おきに飲むこと。これは、感染症との戦いに全力を注いできた体にとって、極めて好ましくないことです。

静脈瘤の場合

ドンベリーハニーは強力な抗凝固剤で、血管の壁を強化する働きもあります。血栓ができ始めなければ、静脈瘤のどの段階でも使用することができます。毛細血管を強くするために、レモン入りハチミツを内服するとよいでしょう。以下のレメディを用意するとよいでしょう。

• レモン3個を肉挽き機で挽く。
• 1カップのはちみつを加える。
• を蓋付きの瓶に閉じ、1日2回、小さじ1杯を食べます。

冷蔵庫で保管する必要があります。別途、外用軟膏を作る。必要な材料は、山羊の脂肪50g、はちみつ50g、にんにくの頭2個分です。スチームバスで脂肪を溶かし、ニンニクのみじん切りを加えて20分ほど温める。冷めたらはちみつ50gを加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で寝かせる。毎日、寝る前に患部に塗布してください。

咳用

ドンベリーハニーは、天然のシロップを作ることができ、数日で咳に対処することができます。炎症を取り、痰を液化し、乾いた咳の発作をブロックします。レメディの調合に必要なのは、たった2つの材料だけです。

• ラディッシュ（大）2本
• はちみつ100g。

大根は洗って皮をむき、目の細かいおろし金でおろす。はちみつを加えてよく練り上げる。蓋をして暖かい場所で2時間放置する。その後、多層ガーゼを敷いたふるいで濾し、はちみつを入れた汁をすべて清潔な容器に濾す。1回大さじ1杯を1日5回、3～5日間お召し上がりください。成人は用量を増やし、3〜4時間おきに30mlを飲むとよい。

大根を洗い、漏斗を切り、そこに小さじ1杯の蜂蜜を入れ、上から蓋をして汁がなくなるまで待つ、という作業が簡単にできます。出来上がった液体は、1日3～4回、大さじ1杯を目安に、漏斗にハチミツを入れて飲むとよいでしょう。

強力な免疫賦活剤

ドーナツ蜂蜜は、免疫システムを刺激し、細菌、ウイルスに対する身体の抵抗力を高める強力なレメディを作るために使用することができます。誰に適しているのか。

• 寒い季節の子どもたち。
• よく体調を崩す大人
• 慢性疾患をお持ちの方

また、手術や化学療法後にリハビリを行うがん患者さんにも。

さらに、このレシピの利点は、ヘルシーなだけでなく、おいしいということです。作るには、以下の材料を取る必要があります。

• クルミの実1カップ分。
• サルタナ 1カップ
• アプリコット、プルーン100g。
• クローバー蜂蜜を0.5リットル。

水滴が一滴でも製品に入ると、すぐに腐ってしまうので、乾いた調理器具のみを使用すること。技術はとても簡単で、ナッツ、プルーン、アプリコットをすり潰し、蜂蜜とサルタナを加えてよく混ぜ、清潔な瓶に入れるだけです。このレメディーを1ヶ月間、毎日朝に摂取してください。子供...小さじ1、大人...大さじ1。コップ1杯の温かい沸騰したお湯でレメディーを摂取してください。

貧血の場合

ドネルハニーは、葉酸や鉄分、ビタミンCを含んでいるため、貧血の治療にも効果があります。人気のレシピはこれ。

• サルタナ 100g。
• クルミ 100g。
• ヘーゼルナッツ 50g。
• ハチミツ 150g。

ナッツとサルタナを砕き、蜂蜜を加えて混ぜ、48時間煎じた後、1日小さじ1杯を2-3回、1週間服用する。花粉を加えると、薬の鉄分濃度が高くなります。

総合トニック

体力がなくなった、無気力になった、疲れやすくなった、風邪をよくひくようになった、そんなときは、クローバー蜂蜜の癒しの力を借りてみてはいかがでしょうか。14日間、毎朝、コップ1杯のぬるま湯に小さじ1杯の蜂蜜と大さじ1杯のレモン汁を溶かし、それを飲むことから始める必要があります。わずか2～3日で、活力とスタミナの向上という大きな改善を実感していただけます。

気管支炎の場合

ドネルハニーは、気管支の余分な痰を素早く取り除き、炎症、咳を解消し、呼吸を正常化することができます。最初の使用でも、10～15分後には大きな緩和を実感することができます。慢性気管支炎の治療のためにドーナツ蜂蜜は暖かいミルクに溶解する必要があります - ガラスあたり小さじ1 - と1日2回を取った。温めた状態で正確に使用することが重要です。そうすることで、素早く吸収され、製品の有効成分が血流に入るからです。

急性気管支炎の場合は、そのような技術では十分ではなく、さらに天然資源を接続する必要があります。基本レシピの他に、ドーナツ蜂蜜入りの咳止め、抗炎症のハーブティーを使用することができます。

準備のための材料。

• マザーオイル10g。
• 砕いたマシュマロ根5g。
• オオバコの葉 5g。

小さじ1杯の採取で、カップ1杯の熱湯（200ml）を注ぎ、ハーブが煎じられるのを待ち、50度まで冷ます必要があります。温かいお茶に小さじ1杯のはちみつを溶かし、漉してお飲みください。1日4～5回を目安に1週間ほど繰り返します。

肝臓のクレンジングに

ドンネルは乾燥した状態で、ハチミツと併用して重度の肝疾患に使用されます。しかし、治療で実績のある民間レシピは他にもあります。ここでは、古来よりあらゆる場所で使われてきた、最も効果的なレシピをご紹介します。

成分です。

• クローバー蜂蜜200g。
• ミルクシスル果実の粉砕物1杯分
• タンポポの根の粉末大さじ2。
• 20 g マーシュ・カラムスの根をすりおろす。

これらの材料を混合し、清潔で乾燥した容器に薬剤を入れ、蓋をして5-7日間主張する必要があります。

化粧品用途

ドンベリーハニーは、手作りのナチュラルコスメを作るためのベースとして最適です。以下のような効果を発揮する、スキンケア製品の強力な成分です。

• 顔の肌を明るくする
• ハリと弾力を高める。
• フケを抑える
• 髪を強化し、自然なツヤとボリュームを与える。
• ニキビ、黒ずみ、黒ずみを治療する。
• セルライトと戦う
• 表皮上層の血行を促進します。
• 殺菌し、皮膚のPhを正常化する。

外見的な美しさは内臓の健康から始まりますから、ドンベリーハニーは外用だけでなく、内用も有効です。以下のレシピで、化粧品を作ることができます。

1. シワと色素沈着のレシピ。オーツ麦粉10g、はちみつ小さじ1、レモン汁10滴。混ぜて、気になる部分にマッサージをし、10分後に洗い流します。
2. ニキビには、アロエジュースと蜂蜜を同量で取り、ティーツリーオイルを5滴加えて顔に垂らします。7〜10分後に洗い流してください。
3. スクラブは、砂糖漬けの蜂蜜、挽いたシナモン、コーヒー豆から作られます。冷蔵庫で1ヶ月ほど保存が可能です。
4. 育毛マスクの作り方は、はちみつ20g、唐辛子ひとつまみと生姜のすりおろし同量、ごぼう油大さじ1です。混ぜて30分ほど頭皮にすり込みます。
5. バナナ半分を取り、フォークとスプーン1杯のはちみつでつぶす。ホワイトクレイをスープスプーン1杯分加える。顔や胸の谷間に塗布します。リフティング効果のあるトリートメントとして週1回ご使用ください。

ドンベリーハニーは肌や髪にとても良いのですが、過敏反応が出ないかどうか、手首でテストする必要があります。

有害性と禁忌

ドネルハニーは、その特殊性や使用上のルールを知らないと、健康を害する可能性があります。最も一般的な副作用は、製品を乱用した人が経験するものです。1日の摂取量は、大人で100g、子供でその2倍の50gを限度とする。過量摂取の場合、以下のような症状が見られる。

• 吐き気、嘔吐、腹痛。
• 瞳孔散大、羞明。
• 頭痛、めまい
• 衰弱、失神。

このような症状が出た場合は、一時的に蜂蜜の摂取を控え、胃を洗浄し、有効な腸溶性薬剤を服用する必要があります。重症の場合は、すぐに救急車を呼んだほうがよいでしょう。なぜなら、場合によっては、はちみつは神経系に悪影響を及ぼし、免疫力の低下や肝機能障害のある人には、特に深刻な結果をもたらすことがあるからです。

クローバー蜂蜜を消費するもう一つのリスクは、低品質の製品の消費に関連することができます。有毒なアルカロイドを含むハーブが生育している雑草地で蜜を集めた場合、蜂蜜は「酔った」状態になることがあります。中毒の症状は軽いアルコール中毒に似ているため、この名前がつきました。また、調製技術に問題がある場合、子供にとって危険なボツリヌス菌の芽胞が蜂蜜に含まれている可能性があります。

また、使用にあたっては禁忌事項があります。まず第一に、アレルギーや不耐性のある方は、はちみつを避けた方がよいでしょう。本製品は、次のような疾病や生理状態での使用を禁じられています。

• 1歳未満のお子様
• 出血や潰瘍の原因となります。
• 血液凝固障害
• 血栓症
• 重篤な腎機能障害または肝機能障害。

また、スイートクローバーから採れる蜂蜜の摂取が安全であるばかりでなく、有益であるケースもあります。この製品は、体内のすべての臓器やシステムに有益な効果をもたらします。

選び方・保管方法

クローバー蜂蜜の保存方法は標準的なものですが、製品を腐らせないために守らなければならないことがあります。紫外線は有効成分の一部を破壊してしまうので、容器は日光を避けた方が良い。また、乾燥した容器でないと、製品が腐敗し、発酵が始まってしまうので注意が必要です。

ドンベリー蜂蜜は、金属、木製またはガラス製の容器にのみ保存することができます。ペットボトルや容器は絶対に使用しないでください。製品に含まれる有機酸がポリマー粒子と反応し、その特性を失う。一方、ハチミツはプラスチックから有害物質を吸収し、健康を害する可能性があります。

賞味期限は限定されませんが、季節ごとに新鮮なものを購入するのが良いでしょう。はちみつを開封して使用する場合は、清潔で乾いたスプーンのみでつまんでください。ハチミツをそのまま放置しておくと、有用物質が酸化して有用性が低下するため、絶対に避けてください。

製品選びのルールも標準的なものですが、それを知っておくことは重要です。

1. ほどよい甘さとまろやかな味わいのドーナツはちみつです。
2. 目視で品質や色合い、均一性を評価します。
3. スプーンで蜂蜜をかき混ぜてみてください。希釈されていないと、伸びて山のようになり、瓶の中に逆流します。
4. 良質の蜂蜜は、ハニカムのビット、蜂の羽や任意の小さな小枝や草の形で底にゴミを持っていません。
5. 底に沈殿物がある場合は、完全な天然物ではなく、蜜の中のものはすべて表面に浮いてきますが、ろ過がうまくいけば、ゴミはないはずです。
6. ハチミツの香りを嗅ぐ。辛すぎず、ほんのりバニラの香りがするくらいがいい。

悪徳な生産者が添加物を使って増量し、ハチミツの有用性を低下させることもある。偽物を天然物のように買い取ってしまわないように、こうした行為を知り、暴くことが必要です。

ハチミツとニセモノの見分け方

そもそも、無節操な生産者が蜂蜜を偽造する方法を正確に理解し、知っておく必要があります。最も一般的な方法は、まったく異なる2種類のはちみつを混ぜることです。ドネルの蜂蜜は他の品種の何倍もの値段がするので、養蜂家は製品を薄めるために似たような外観の変種を加えることがあります。

クロンベリーの蜂蜜に菜種が混ざっていることが多いが、知識のある人なら簡単に不純物を暴くことができる。天然物と偽物の見分け方はいくつかあります。

1. 1つ目は、ハチミツを味わうことです。天然モノは、少しスルメのような喉越し。
2. また、一貫性にも注目してください。砂糖漬けのハチミツであれば、砂糖の結晶の3～4倍程度の小さな粒があるはずです。
3. コップの水に液状の製品を一滴垂らすと、非常にゆっくりと底に沈んでいきます。偽物なら3秒でほぼ溶けてしまいます。
4. パンの耳で真贋を判断することができる。天然物のボウルに浸せば硬いままですが、フェイクならパン粉が柔らかくなります。
5. はちみつに含まれるカルキやでんぷんを検出するには、コップの水に本製品を少量加え、ヨウ素を2～3滴垂らします。液体が青っぽくなったら、それは偽物です。
6. 製品の重さを量る、偽物は必ず軽くなる。天然蜂蜜の1リットル瓶の重さは、少なくとも1.5kgでなければなりません。

また、市場やフェアなどで個人からハチミツを購入する際には、検査証明書を確認することが大切です。製品の品質と安全性を文書化する必要があります。

ドンベリーハニー -有用物質の宝庫、子供と大人のための優れた治療法。高品質で、ルールに従って消費すれば、健康効果だけがもたらされるのです

ドーナツ蜂蜜の写真